Smart Foods для здоровья мозга

• May 8, 2024

Есть старая поговорка: «Ты есть то, что ты ешь». Что именно это значит? Существуют различия между типами продуктов, которые вы едите, чтобы обеспечить организм энергией, и продуктами, которые вы едите, чтобы обеспечить энергию для мозга. Как виртуальный студент, который постоянно стремится оставаться сосредоточенным, и продукты, которые поощряют концентрацию и улучшают память, всегда первыми в моем списке вещей, чтобы помочь мне пройти через неделю.

Есть много вариантов пищи, чтобы помочь стимулировать деятельность мозга. Допустим, вам удалось отложить учебу до финала или написать исследовательскую работу, и вы испытываете трудности с тем, чтобы наверстать упущенное после того, как ложитесь спать поздно ночью. Самые популярные напитки, которые студенты получают, чтобы получить быстрое восстановление энергии, это те, которые загружены кофеином. Есть несколько энергетических напитков, но кофеин также содержится в шоколаде. Хотя они предлагают быстрое решение для утомленного ума, эти опции также содержат изобилие сахара, обеспечивая вам мгновенный максимум, который может фактически затруднить концентрацию. Кроме того, они часто оставляют вас с головной болью и чувством усталости, когда эффект проходит.

Ваши лучшие варианты, чтобы помочь вам бодрствовать - это чай или кофе - не латте с высоким содержанием сахара, а чашка или два кофе или чая с небольшим подсластителем и обезжиренными сливками, если это необходимо. Хотя сахар имеет эффекты, которые противоречат стимулирующей концентрации, существуют некоторые естественные альтернативы сахара, которые могут быстро пробудить вашу мозговую активность. Фрукты, такие как яблоки и апельсины, могут обеспечить достаточное количество натурального сахара для быстрого повышения энергии, как это делает кофе. Употребление в пищу яблока или апельсина может также обеспечить ваш организм необходимыми клетчаткой, витаминами и питательными веществами, которые ему необходимы ежедневно.

Продукты, связанные с долгосрочными преимуществами для здоровья мозга, - это продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые способствуют улучшению памяти с возрастом. Ниже перечислены продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот:

• Орехи и зерна: Ореховый или цельнозерновой хлеб, льняное семя, овсянка, мучные лепешки и арахисовое масло
  
  
• Морепродукты: Лосось, устрицы, палтус, форель и сардины
  
  
• Овощи: Брокколи, морковь, сладкий перец, мята, петрушка, шпинат, брюссельская капуста и соя
  
  
• Молочные продукты: Яйца, йогурт, обезжиренное молоко и маргарин
  

Есть также много витаминов, которые вы можете использовать для того, чтобы повысить свой уровень энергии первым делом с утра, но лучший способ стимулировать мозг, чтобы начать свой день, - это съесть здоровый, сытный завтрак с зернами, белком и фруктами. Вы должны есть только до тех пор, пока не будете удовлетворены в противном случае, слишком полный животик может вызвать сонливость. Исследования показали, что студенты, которые едят хороший завтрак, лучше успевают в учебе по сравнению с теми, кто решил пропустить завтрак. Поэтому постарайтесь выделять время в своем напряженном графике, чтобы потреблять необходимое топливо, необходимое вашему разуму и телу, чтобы вы могли выполнять свои физические и умственные задачи наилучшим образом!


Следите за Патрицией в Твиттере или узнайте больше о ее книгах на сайте www.PatriciaPedrazaNafziger.com.

+ Патриция Педраса-Нафзигер

Видео инструкция: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli (May 2024).