Польские сладкие основные блюда
Для многих людей (разных национальностей) основное блюдо должно быть острым, соленым, кислым - но не сладким. Это десерт, который призван испортить наше вкусовое ощущение сахаром и всевозможными сладостями. Но не в Польше ... макароны, рис, блины, пельмени, даже традиционные "вареники" - все вы можете приготовить сладким способом. Нет, не на десерт, а на блюдо дня. Итальянские гости в Польше не могут поверить, что поляки приносят такой позор своим любимым макаронам или спагетти. Но есть ли повод для суеты? Сладкий ужин не означает нездоровые сладости. Он может состоять из фруктов, молочных продуктов и других ценных ингредиентов.

Сладкие блюда обычно относятся к самым легким. Они могут не выглядеть изощренными (но, конечно, могут), и им не нужно много времени, чтобы подготовиться. Сладкие блюда идеально подходят для работающих мам, отцов с плохими кулинарными навыками и холостяков. И большинство детей просто обожают их! Ниже вы найдете несколько примеров типичных польских сладких блюд.

Рис с яблоками - отварной рис с тертыми яблоками, запеченный с сахаром и корицей. Слои (риса и яблок) должны быть помещены в горшок по очереди. Рис можно заменить пастой.

Рис со сливками, корицей и сахаром. Я почти не могу представить себе менее сложное блюдо. Нужно просто отварить рис, сверху полить густыми сливками, посыпать сахаром и корицей.

Рис (или паста) с клубничным соусом идеален летом. Соус (это просто густой молочный коктейль) состоит из клубники, сахара и молока или сливок.

Макароны (почти все виды) посыпать творогом и сахаром. Если вы разогреете его вместе (с маслом) на сковороде, он станет еще вкуснее!

Пельмени с маслом, сахаром и крошками. Вареники - «копытка» - сделаны из муки, смешанной с отварным картофелем. При добавлении творога они становятся мягче и слаще.

Пельмени (так называемые вареники), наполненные различными видами фруктов (среди них клубника или черника) или сладким творогом. Можно добавить немного сахара и сливок сверху.

Круглые пельмени (изготовленные из более мягкого теста, чем традиционные «вареники» - так как «кедровое» тесто состоит также из картофеля), наполненные фруктами, такими как клубника или яблоки. Ел со сливками.

Блинчики в сладком виде. Их можно наполнить начинкой из сладкого творога, джема или ореха. На вкус они становятся еще лучше, когда их снова жарят на сковороде с начинкой.

Я надеюсь, что вы попробуете хотя бы одно из представленных выше блюд. Это действительно простые и популярные блюда, с которыми вы сталкиваетесь во время пребывания в Польше. Что удивительно, у большинства из них вкус даже лучше при нагревании. Наслаждайтесь!

Видео инструкция: Рождественский кекс ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ (польский кекс с маком, изюмом и орехами) (May 2024).