Рецепт песочного сыра с орехами пекан

• May 11, 2024

Каждый любит песочное печенье - по крайней мере, песочное печенье, которое сделано правильно с настоящим маслом. Его традиционно подают к чаю, а также на Рождество. Нет никакого способа улучшить песочное печенье, сделанное в Шотландии и других странах на Британских островах, но иногда это может быть сделано по-другому для изменения темпа. Хотя традиционалисты могут отказаться, следующие Песочно-сырное песочное печенье абсолютно восхитителен - сливочный сыр слегка меняет как текстуру, так и вкус. Эти печенья могут быть приготовлены заранее и храниться в герметичном контейнере, чтобы дать ароматам возможность развиваться. Это хорошая идея, чтобы скрыть их, потому что они не будут длиться долго.

Пекан со сливочным сыром Песочное печенье идеально подходит для добавления в рождественские подносы с печеньем, упаковки в праздничные контейнеры в качестве подарков или для замены печенья. Эти cookie-файлы предназначены не только для Рождества и являются быстрым и простым выбором для заполнения баночки для печенья круглый год.

6 дюжин печенья

1 1/2 чашки пекана

1 чашка масла
1 8 унций пакет сливочного сыра
1 1/2 стакана сахара

4 чашки муки
1/2 чайной ложки соли
сахар, для пыли

1. Положите орехи пекан на противень и включите духовку, чтобы она нагрелась до 350 °. Положите орехи пекан в духовку; они должны быть слегка поджарены к тому времени, когда печь нагреется.
2. Отложите их в сторону и, когда они немного остынут, нарежьте их грубо.
3. Сливочное масло, сливочный сыр и сахар до легкого состояния; добавить муку и соль, и с миксером на низкой скорости, хорошо перемешать. Добавьте орехи пекан и хорошо перемешайте.
4. Используя совок размером с столовую ложку (1 "), выкопайте шарики из теста.
5. Быстро раскатайте тесто руками в шарики и поместите их на противни на пергаментной подкладке.
6. Поместите небольшое количество (2-3 столовые ложки) сахара на тарелку.
7. Смочите дно стакана с плоским дном и окуните в сахар; нажмите стакан на шарике и сгладьте. Окуните стакан в сахар, затем сплющите оставшиеся шарики.
8. Выпекать 13-16 минут или до тех пор, пока стороны не станут коричневыми, а днища слегка подрумянятся.
9. Перенос на холодильные стойки.
10. В прохладном месте хранить в герметичном контейнере до месяца; заморозить для длительного хранения.

Количество на порцию
Калории 93 Калории от Жира 48
Процент от общего количества калорий: жир 51%, белок 5%, углеводы. 44%

Количество питательных веществ на печенье
Всего жиров 5 г
Насыщенный жир 2 г
Холестерин 10 мг
Натрия 52 мг
Всего углеводов 10 г
Клетчатка 0 г
Сахар 4 г
Белок 1 г

Витамин А 3% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 1%

Видео инструкция: Рецепт печенья «Снежки» с орехами пекан от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №15 (May 2024).