Типы луковиц

• May 2, 2024

Ты любишь лук? Они добавляют удивительный аромат различным блюдам. Вот количество углеводов для разных видов лука и рекомендации по их использованию.

Лук на самом деле является типом лилий и используется в кулинарии не менее 7000 лет. Они являются одним из наших старейших источников пищи. Многие общества чувствовали, что лук приносит силу и мужество, и они были любимой пищей армий.

Лук придает рецептам великолепный вкус, а также является антиоксидантом. В луке есть калий и витамин С. Некоторые исследования даже показывают, что употребление половины лука в день может повысить уровень ЛПВП на 30%.

Лук очень здоров для тебя. Стоит включить их в свои планы диеты. Подбрасывайте их в гамбургеры, добавляйте в салаты и ищите рецепты с луком в качестве основного компонента.

Осторожнее всего с луком - лук-шалот. Этот сладкий лук может быть довольно высоким содержанием углеводов.

Все значения указаны для половины чашки.

Зеленый лук / зеленый лук
Это зеленые "листья" этого лука, которые едят. Ярко-зеленые верхушки используются в качестве украшения для супов, салатов и овощных блюд.
Всего углеводов - 4 г
Клетчатка - 1 г
Чистые углеводы - 3 г

Итальянский красный лук
Этот красочный лук часто используется в салатах, чтобы придать им живой цвет - или кольцо, или два, положенные сверху, или кубики красного кубика, брошенные поверх салата. Итальянский красный может быть сладким как Vidalia или более мягким. Они обычно подаются в сыром виде в салатах.
Всего углеводов - 5 г
Клетчатка - 1 г
Чистые углеводы - 4 г

Жемчужный лук
Жемчужный лук - это маленький белый лук, который часто используется в тушеных говядинах и других мясных блюдах. Они имеют мягкий вкус и обычно подаются целыми, приготовленными в соусе или соке блюда.
Всего углеводов - 5 г
Клетчатка - 1 г
Чистые углеводы - 4 г

шалот
Лук-шалот - более сладкий лук. Они обеспечивают более тонкий вкус.
Приготовление шалота и заменители
Всего углеводов - 16,8 г
Клетчатка - 0 г
Чистые углеводы - 16,8 г

Vidalia Onion
Один из самых популярных луков - сладкий сорт, впервые выращенный в Грузии. Он был назван в честь города, в котором находился большой фермерский рынок. Vidalias - стиль, используемый в "цветущем луке" и обычно используется таким же образом или в луковых кольцах. Целая Vidalia обычно составляет около 1 чашки.
Всего углеводов - 5 г
Клетчатка - 1 г
Чистые углеводы - 4 г

Желтый лук
Основной продукт во многих традиционных рецептах, желтый лук нарезать кубиками и размешать вместе с мясными блюдами. Они используются в супах и запеканках. Они обычно не очень вкусные, но довольно недорогие.
Всего углеводов - 5 г
Клетчатка - 1 г
Чистые углеводы - 4 г

Графики растительных углеводов

Графики с низким содержанием углеводов - основной список

500 рецептов с низким содержанием углеводов Купить на Amazon.com

Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Почему я чуть не Облысел?! Не допускай моих Ошибок!!! (May 2024).