Кексы из мякоти апельсинового сока
Всякий раз, когда я использую свою соковыжималку, я чувствую себя чрезвычайно виноватым из-за выбрасывания мякоти. Овощная мякоть хорошо работает в мясном рулете, но я все время спрашивала себя, что я могу сделать с мякотью из моего свежевыжатого апельсинового сока. Тогда я получил рекомендацию от друга, чтобы сделать кексы. Я изменил рецепт, чтобы удовлетворить потребности моей семьи, и кексы оказались действительно вкусными!

Для приготовления кексов из мякоти вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ½ чашки мякоти апельсинового сока

  • ½ чашки органического цельного молока

  • ¼ чашка простого органического йогурта

  • 1 ферма свежее яйцо

  • 1 палочка растопленного масла

  • 1 ¼ чашки цельной пшеничной муки

  • ½ чашки органического сахара

  • ½ ст. Л. порошок для выпечки

  • 1 коктейль морской соли


Следуйте этим инструкциям, чтобы сделать ваши кексы:

Шаг 1: Сока из трех апельсинов, чтобы получить ½ стакана мякоти апельсинового сока. Мы с дочерью наслаждаемся свежим апельсиновым соком, пока мы готовим кексы, но вы, безусловно, можете положить апельсиновый сок в холодильник, чтобы выпить его позже в тот же день. Я не беспокоюсь о том, чтобы получить органические апельсины, потому что апельсиновая оболочка достаточно толстая, чтобы это не имело большого значения.

Шаг 2: Вылейте молоко, мякоть апельсинового сока, йогурт, яйцо и растопленное масло в миску. Перемешайте, пока все ингредиенты не будут объединены.

Шаг 3: Смешайте цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель и морскую соль - это вторая миска для смешивания.

Шаг 4: Возьмите миску с влажными ингредиентами и вылейте ее в миску с сухими ингредиентами. Движение, пока у Вас нет жидкого теста сдобы, готового поместить в чашки капкейка.

Шаг 5: Установите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту.

Шаг 6: Поместите чашки для кексов в форму для кексов и заполните каждые три четверти пути жидким тестом для маффинов.

Шаг 7: Выпекайте кексы, пока не сможете вставить вилку, и она выйдет чистой. Это может занять от 15 до 20 минут в зависимости от вашей печи.

Шаг 8: Подождите, пока кексы немного остынут перед едой.

Подсказки:
Индивидуально заверните кексы, которые остались. Мы делаем это, чтобы получить здоровую закуску, которую мы можем взять, выбегая за дверь.

Поместите мякоть в кухонный комбайн первым, если у вас есть дети, которым не нравится кусать большие куски мякоти.

Видео инструкция: Апельсиновые МАФФИНЫ - 30 минут и готово! (May 2024).