Всякий раз, когда я использую свою соковыжималку, я чувствую себя чрезвычайно виноватым из-за выбрасывания мякоти. Овощная мякоть хорошо работает в мясном рулете, но я все время спрашивала себя, что я могу сделать с мякотью из моего свежевыжатого апельсинового сока. Тогда я получил рекомендацию от друга, чтобы сделать кексы. Я изменил рецепт, чтобы удовлетворить потребности моей семьи, и кексы оказались действительно вкусными!
Для приготовления кексов из мякоти вам понадобятся следующие ингредиенты:
- ½ чашки мякоти апельсинового сока
- ½ чашки органического цельного молока
- ¼ чашка простого органического йогурта
- 1 ферма свежее яйцо
- 1 палочка растопленного масла
- 1 ¼ чашки цельной пшеничной муки
- ½ чашки органического сахара
- ½ ст. Л. порошок для выпечки
- 1 коктейль морской соли
Следуйте этим инструкциям, чтобы сделать ваши кексы: Шаг 1: Сока из трех апельсинов, чтобы получить ½ стакана мякоти апельсинового сока. Мы с дочерью наслаждаемся свежим апельсиновым соком, пока мы готовим кексы, но вы, безусловно, можете положить апельсиновый сок в холодильник, чтобы выпить его позже в тот же день. Я не беспокоюсь о том, чтобы получить органические апельсины, потому что апельсиновая оболочка достаточно толстая, чтобы это не имело большого значения.
Шаг 2: Вылейте молоко, мякоть апельсинового сока, йогурт, яйцо и растопленное масло в миску. Перемешайте, пока все ингредиенты не будут объединены.
Шаг 3: Смешайте цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель и морскую соль - это вторая миска для смешивания.
Шаг 4: Возьмите миску с влажными ингредиентами и вылейте ее в миску с сухими ингредиентами. Движение, пока у Вас нет жидкого теста сдобы, готового поместить в чашки капкейка.
Шаг 5: Установите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту.
Шаг 6: Поместите чашки для кексов в форму для кексов и заполните каждые три четверти пути жидким тестом для маффинов.
Шаг 7: Выпекайте кексы, пока не сможете вставить вилку, и она выйдет чистой. Это может занять от 15 до 20 минут в зависимости от вашей печи.
Шаг 8: Подождите, пока кексы немного остынут перед едой.
Подсказки: Индивидуально заверните кексы, которые остались. Мы делаем это, чтобы получить здоровую закуску, которую мы можем взять, выбегая за дверь.
Поместите мякоть в кухонный комбайн первым, если у вас есть дети, которым не нравится кусать большие куски мякоти.
Видео инструкция: Апельсиновые МАФФИНЫ - 30 минут и готово! (May 2024).