Mile High Cookies & Кремовый пирог Рецепт

• May 6, 2024

Хотя тыквенные и яблочные пироги являются традиционными для десерта на День благодарения, приятно иметь множество других пирогов, особенно когда толпа большая. Возможности, конечно, безграничны, и мои семейные ужины на День благодарения всегда включали в себя пекан, лимон, шоколад и вишневый крем. Эта последняя минута Mile High Cookies & Cream Pie Это отличная возможность, так как его быстро и легко приготовить, не требует выпечки и он очень вкусный.

Хотя пирог очень легкий, он также очень богатый, поэтому ломтики должны быть очень маленькими. Это не значит, однако, что гостям не понадобятся секунды; Скорее всего, не будет остатков.

12 порций

Корка:
2 чашки шоколадной крошки
3 столовые ложки сахара
5 столовых ложек растопленного сливочного масла

Наполнение:
1 1/4 чашки густых сливок

1 1/2 8 унций пакеты мягкого сливочного сыра
1/2 стакана сахара
2 чайные ложки ванили

26 шоколадных сэндвич-печений (таких как Oreo®)

1. Корка: Смешайте ингредиенты корки и прессуйте в 9-дюймовую стеклянную пластину для пирога; охладите, делая начинку.
2. Наполнение:Вылейте густые сливки в большую миску; взбивать, пока крем не удержит жесткие пики; перенести в другой контейнер.
3. В той же миске сливки размягченного сливочного сыра, сахара и ванили до легкого; сложите взбитые сливки в сливочно-сырную смесь.
4. Поместите 22 шоколадных сэндвич-печенья в сумку на молнии. Запечатайте и ударьте скалкой, пока печенье грубо не раздавлено.
5. Сложить в кремовую смесь и разлить в охлажденную корочку.
6. Разбейте оставшиеся четыре печенья сэндвича пополам и положите на пирог для гарнира.
7. Слегка накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике не менее двух часов или не более 24 часов.

Количество на порцию
Калории 658 калорий из жира 473
Процент от общего количества калорий: жир 51%, белок 5%, углеводы. 44%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 37 г 81%
Насыщенный жир 18 г 128%
Холестерин 111 мг 53%
Натрий 256 мг 15%
Всего углеводов 73 г 36%
Клетчатка 0 г 2%
Сахар 11 г
Белок 9 г

Витамин А 30% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 24%

Видео инструкция: How to Make High Altitude Chocolate Chip Cookies (May 2024).