Испаноязычное садоводство

• May 15, 2024

У латиноамериканцев есть давняя традиция задворк или огородов, используемых для выращивания еды для семьи, и немного дополнительных «un poco mas» для того, чтобы делиться ими с друзьями. Мезоамериканские методы и методы садоводства довольно древние, начиная с 8000-2000 гг. До н.э.

Кукуруза или кукуруза была единственной наиболее важной культурой во всей Мезоамерике. Кукуруза может храниться в течение длительного времени, она может быть измельчена в муку, а излишки легко сохраняются для будущего использования. Кукуруза была жизненно важна для выживания людей Мезоамерики, и это отражено в их рационах, ритуалах, мифах и художественных работах. Введение кукурузы и картофеля помогло положить конец голоду и способствовало демографическому буму индустриального века XIX века в Европе.

Самым изысканным продуктом, выращиваемым в Мезоамерике и позже представленным остальному миру, является шоколад. Некоторые другие фрукты и овощи, которые являются подарками Старого Света и родом из Латинской Америки, - это тыква, тыква, арахис, перец чили, помидоры, попкорн, авокадо, ваниль и ананасы.

Мезоамериканцы использовали орошение задолго до того, как этот метод был использован в Европе. Свидетельство древних плотин в Мексике, относящихся к доисторическим временам, помогало поливать урожай для небольших популяций. Есть также свидетельства о множестве различных типов оросительных каналов по всей Латинской Америке с ранних доисторических времен, а также о некоторых очень впечатляющих акведуках.

Ацтекские фермеры в Мексике даже разработали раннюю гидропонную технику. Они создали плавучие сады, называемые чинампами. Они построили Чинампас, разбивая участок на дне озера. Они создали забор, переплетая тростник и язычки между кольями. Они тогда заполнили бы область грязью и сорняками. Чинампы были построены параллельно друг другу, между ними было пространство для канала, через который могли проходить каноэ. Каналы обеспечивали орошение и питательные вещества для растений.

Традиции огородов неуклонно снижались, поскольку сельские жители мигрировали в более крупные города, чтобы найти более высокооплачиваемую работу. Люди также начали отходить от свежих продуктов, чтобы потреблять больше обработанных продуктов, которые наносят вред здоровью. Меньше садоводства также подрывает продовольственную безопасность. В настоящее время городские огороды снова становятся популярными и получили широкое распространение в Латинской Америке.

Выращивание семейного сада очень полезно, так как каждый член семьи может быть вовлечен в сад, особенно дети, которые учатся заботиться об окружающей среде, ответственном потреблении и гордиться производством собственной пищи. Сад объединяет семью для совместного времяпровождения, общих целей и расслабляющей совместной деятельности. Домашний сад - это важное место в жизни латиноамериканских семей, отражающее их культуру через структуру сада и выбор растений.

Городские сады экономят деньги семей, сокращая расходы на их продукцию, и иногда могут обеспечить дополнительный доход за счет продажи излишков продукции. В настоящее время в Латинской Америке популярны фермерские рынки, на которых продаются органические продукты местного производства. У латиноамериканцев были задворки или огороды, чтобы выращивать еду для семьи с древних времен. Домашний сад занимает центральное место в семье, так как каждый член семьи вносит свой вклад в сад, и все они наслаждаются фруктами и овощами с особой радостью, которую они произвели в семье.

Видео инструкция: 게발선인장 알로에 접목결과, 다육식물 다육이들 접목결과 (May 2024).