Травы в действии - имбирь
О, так легко и о, так популярно - это действительно приятно выращивать имбирь!

У тебя уже есть? Хорошо. Ваш горшок наградит вас, вашу семью и ваших друзей на долгое время, и это отличное растение для обмена. Или вы хотите вырастить свой собственный имбирь, но не знаете, с чего начать? Ну, читайте дальше и посмотрим, что делать.

О ИМБЕРЕ
О Джинджере можно сказать так много хорошего, что человеку действительно нужно выбрать, о чем писать! Я точно знаю, что выращивать не стоит, и в зависимости от того, что вы делаете со своим урожаем, вам не нужны горшки и горшки с растением. Кусочек, который мы едим, длится долго (до 4 месяцев), и маленький горшок на кухонном подоконнике тоже может вам подойти.

У нас есть органический рынок один раз в неделю в нашем местном торговом центре, и там есть женщина, которая очень хорошо дополняет свой доход, продавая свою продукцию, которую выращивает на небольшом балконе. У нее есть четыре продукта, которые она продает… да, вы правильно догадались: свежие листья BAY, перец чили, чеснок и имбирь, все в небольших пакетах или в свежих нарезанных или подсчитанных кусочках, чтобы удовлетворить вас клиента. И каждый четверг вы можете получить новый рецепт, который она вам скопирует, если хотите.

Имбирь будет хранить в ящике с сухим салатом вашего холодильника или в миске с речным песком (я так делаю) или в коричневой бумажной упаковке в шкафу; никогда не пластичный - таким образом он может заплесневеть.

СВЕТЛЫЙ! ПОЧВА! АКЦИЯ! Что нужно для выращивания имбиря помимо терпения?

Горшки должны быть в два раза больше корневища. Корневище? Корневище - это раздутый подземный стебель, который растет вбок, и хотя он выглядит как луковица, это не так.

Если вы собираетесь выращивать свой собственный имбирь, выберите в супермаркете пару хороших «сочных» кусочков корня имбиря, оставьте их для собственного употребления, а затем высадите оставшиеся, оставив на пару ночей в предварительно вареном или дистиллированном виде. вода комнатной температуры. Я боюсь, семена имбиря - никогда не видел и не слышал о них, я только когда-либо выращивал свой имбирь таким образом и с большим успехом. Если вы выращивали какие-либо овощи или травы в любое время, то вы будете знать, что на самом деле есть что сказать о выращивании ваших собственных пищевых продуктов.

Попробуйте найти кусочек имбиря с зелеными побегами (доказывает, что он не был обстрелян из-за длительного срока годности). Некоторые люди подвешивают хороший кусочек корня в стакане воды с зубочистками (помните, как вырастали пипетки из авокадо?), Затем ждете, пока растут тонкие корни волос, а затем сажайте. Не я. Я просто иду на зеленые побеги, которые я нахожу чаще всего в органических или китайских супермаркетах. Не выбирайте увядающий, сжимающийся или сморщенный имбирь - по понятным причинам.

Вы должны быть немного терпеливы, так как он медленно растет (8 месяцев и более), но тогда он действительно выглядит красиво и даже дает красивые цветы для вас, если вы позволите это, проявив дополнительную терпение и просто позволяя ему расти. Некоторые позволяют ему расти без урожая в течение первого года, чтобы позволить корневищам утвердиться. Я слишком нетерпелив, я боюсь ждать и с удовольствием сообщаю, что я не пострадал в результате. Я ждал, пока листья не начнут отмирать, затем собрал мои имбирные корни и снова вырос с ежегодным урожаем, который заставил меня много отдавать.

Имбирь нуждается в легкой почве, без тяжелых компостов; рыхлая, хорошо дренирующая плодородная почва с добавлением небольшого количества песка, хотя убедитесь, что в почве есть тело для поддержки растения по мере его созревания. Посадите подготовленный пропитанный водой корень сбоку и просто покройте почвой, нагретой солнцем, что будет способствовать росту листьев. Вуаля! Ваш Джинджер скоро покажет себя, мэм.

Используйте жидкие удобрения, сбалансированные по азоту, калию и фосфору. Жидкость очень хорошо работает с имбирем, так как корни получают еженедельные преимущества быстрее, чем при использовании сухих удобрений.

Сохраняйте почву влажной с помощью натуральной мульчи, регулярно поливайте, но не поливайте слишком сильно, чтобы почва не высохла. Имбирь растет больше всего где угодно, в прохладную погоду и снег приносят его внутрь (в конце концов, это тропическое растение!) И отмечают, что ему не нравятся холодная почва, сильный ветер или сухая сухая погода. Запотевайте в пустынных районах и защищайте от палящего солнца. , Отфильтрованные пятна солнца и дневного оттенка являются лучшими. Он будет говорить с вами, вы увидите, он почти говорит вам, где ему нравится расти.

ФАКТЫ и ПЕРЕДАЧИ в связи с имбирем - (скажем, ка-вее-ац, а не ка-веец). Предостережения? Часто используемое латинское слово означает что-то вроде, но немного больше, чем точки наблюдения или предостережения.

* Есть некоторые аллергические реакции на свежий имбирь, и потреблять слишком много (как с чем-либо слишком много) нужно предостережение.
* Имбирь, как правило, считается очень безопасным для еды и использования в кулинарии, и, как и в случае ЛЮБОГО домашнего лекарства, будьте осторожны, чтобы получить надлежащий совет от своего врача или медицинского работника.
* Пожалуйста, проконсультируйтесь, прежде чем давать свежий имбирь маленьким детям. В конце концов, это очень сильная специя.
* Имбирь может вызвать изжогу и расстройство желудка; вздутие живота, газы, отрыжка, метеоризм и тошнота (тошнота, если вы пьете слишком много или делаете слишком сильную смесь).
* Если у вас были воспалительные расстройства, такие как язвы, закупорка желудка, проблемы с желчными камнями, следите за тем, сколько «свежего» имбиря вы едите.
* Имбирь может быть разбавителем крови (!), Поэтому также влияет на лекарства, количество, артериальное давление; свертывание крови и сердечные ритмы. Будьте здесь очень осторожны, получите совет, будьте осторожны, не сожалейте.
* Имбирь устраняет тошноту (см. Также помогает при тошноте) и может успокоить расстройство желудка после слишком большого праздничного времени в Турции;
* Свежий домашний имбирный, медовый и лимонный чай очень полезен при гриппе, простуде и ангине.
* Имбирный чай сам по себе является хорошим возбудителем; и это может способствовать хорошим привычкам в еде и настроению.
* Сделайте свежую имбирную пасту и втирайте ее в виски, чтобы облегчить головную боль. У меня есть друг, который говорит, что этим ты пугаешь головную боль!
* Для приготовления пищи? Множество применений! Единственные предметные поваренные книги существуют на Джинджер на кухне.
* Убедитесь, что ваши горшки достаточно большие, чтобы поддерживать высокие стебли и изящные листья ваших зрелых растений имбиря. Корни (корневища) - это то, что мы используем, и они неглубоко растут с мелкой корневой системой. Луковичный «корень» слишком скоро перерастет маленький горшок и будет выглядеть глупо и непропорционально.
* Для садовников на Луне сажайте имбирь в корневые дни в течение последних двух недель любого месяца (то есть между полнолунием и новолунием; в период спада).

Интересно, для чего Хозяйка Специй использовала Джинджер? Это было лекарство от всех в нашей семье, и имбирное желе и имбирное пиво а-ля моя бабушка были детским лакомством, включая взрывающиеся пряники в шкафах! Мы, дети, делали ставки на то, сколько мы потеряем за каждую партию.

Что вы хотите, чтобы ваш контейнерный сад делал?
................................................................................

Случайный посетитель ... и просто просмотр? Почему бы не подписаться на рассылку новостей Container Garden? Не имеет значения, какое место у вас есть, сколько у вас горшков или сколько времени вы должны провести в своем контейнере; важно то, что вы получите наши напоминания и полезные советы и идеи в одной интересной статье.


Видео инструкция: Лечебные свойства имбиря, о которых не все знают (April 2024).