Тренировка без давления для личного повара
Когда вы готовитесь окунуться в мир личного пеканья, вы можете использовать несколько стратегий, которые помогут сделать ваш переход более плавным, без давления. Когда вы используете их, ваша уверенность начнет расти. Вот что вы можете сделать.

Для начала, если вы еще не готовите для своей семьи и друзей, пригласите их и приготовьте им три, четыре или пять блюд; но прежде чем сделать это, начните с размещения закусок и миксеров. Ничего формального в начале. Помните, что ваши ноги промокают и тайно укрепляют вашу уверенность и аудиторию. Не говорите им, что вы нарушаете личный образ жизни. Вы хотите убедиться, что все это остается легким. Так что просто готовьте для них. Наблюдайте за их реакцией и спрашивайте обратную связь, если их изобилие не так очевидно.

Обратите внимание на такие вещи, как время. Все блюда закончились в правильной последовательности? Они были прекрасно сделаны? Что вы можете сделать лучше, чтобы было вкуснее и проще? Они много говорят, когда едят твою еду, или гости вдыхают ее?

Посмотрите на все подсказки, которые вы можете собрать, наблюдая за языком тела ваших гостей. Они просят, чтобы вы снова приготовили какое-нибудь блюдо? Они возвращаются на секунды? Они хотят пригласить тебя на ужин? Если вы начинаете видеть, как все это происходит, это довольно хороший показатель того, что у вас есть победитель. Если нет, то вы возвращаетесь к чертежной доске и затягиваете свои процессы.

Еще одна вещь, которую вы можете сделать, это начать искать рецепты, которые вам нравятся. Если вы любите жаркое, суфле, запеканку и т. Д., Начните изучать эти рецепты онлайн. И для этого я не исключаю настоящие кулинарные книги, которые дают вам хороший фон, фольклор, картины и авторские ощущения. Таким образом, вы начинаете понимать суть блюда и его происхождение. Вы лучше понимаете, о чем думал создатель, и можете использовать это в качестве платформы для собственной интерпретации блюда.

Если у вас есть умение быть миксологом, попробуйте свои силы в некоторых из ваших собственных творений. Имейте в виду, что вы захотите придерживаться того, что можно приготовить за довольно короткое время. Когда вы начнете профессиональную карьеру в качестве карьеры, вы будете работать в течение 4-6 часов, поэтому, если ваши блюда не могут быть закончены в течение этого периода времени, включая уборку, вам нужно просто сохраните их для других событий, не связанных с ПК. Начните работать с вашими рецептами и посмотрите, получат ли они ответы, которые оправдывают их нахождение в вашем постоянном меню.

Вот несколько советов, которые вы можете использовать, чтобы начать свое дело с нуля, и еще больше, чтобы увидеть, действительно ли индустрия персональных пьянок - это то, во что вы хотите проникнуть. Я бы посоветовал вам пройти как минимум 10 таких мероприятий, чтобы получить морские ножки в личной профессии пекаря, прежде чем вы решите, действительно ли это то, чем вы хотите заниматься в своей карьере.

Как всегда, я с удовольствием поделился с вами этими советами. До скорого...

Видео инструкция: ГИПЕРТОНИЯ. Как лечить? Есть два простых упражнения доктора Бубновского (January 2022).