Здоровые соусы для бутербродов

• May 21, 2024

Вы можете подавать бутерброд сам по себе, но зачем вам это делать? Хотя бутерброды являются венцом сэндвич-еды, они должны сопровождаться такими же восхитительными гарнирами. Эти свежие соусы так же вкусны, как и наполнены полезными для здоровья ингредиентами. Отлично подходит для погружения в вегетерианские щипцы и крекеры из цельного зерна. Эти соусы можно использовать несколькими другими способами.

Помимо того, что соус Spicy Chickpea является прекрасным соусом, его можно также использовать для приготовления сэндвичей из лаваша и овощей. Падение Богини удваивается как спред, чтобы заменить майонез на ваш любимый бутерброд с мясом или сыром. Его также можно разбавить жидкостью по вашему выбору и использовать в качестве заправки для салата.

Богиня Дип

Ингредиенты:

1 стакан творога
Greek чашка греческого йогурта
1 авокадо, очищенный, посеянный и нарезанный примерно на 6 кусков
1/3 стакана свежего зеленого лука или ¼ стакана (свободно упакованные
Als чайная ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка приправы Пензейской зеленой богини + 2 столовые ложки теплой воды

Метод:

Положите приправу Зеленой Богини в чашку с теплой водой и отложите ее в сторону. Добавьте творог, йогурт, кусочки авокадо, зеленый лук и бальзамический уксус во влажную миску Витамикса. Смешайте среднюю переменную, затем высокую, пока все не станет гладким. Вы хотите использовать тампер. Если у вас нет Vitamix, вы можете использовать блендер или кухонный комбайн. Вы узнаете, как это сделать, чтобы все было гладко. Перемешайте зеленую приправу богини в соус. Вы сделали! Разве это не довольно зеленый цвет? Храните соус в закрытой посуде в холодильнике. Это лучше, если он используется в течение 2 дней.


Острый соус из нута

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока, рубленый
1/3 стакана свежего зеленого лука или ¼ стакана (свободно упакованные
2 столовые ложки свежей кинзы
3 столовые ложки сока лимона или лайма (я использовал 1 из лимона и 2 из лайма.)
3 столовые ложки оливкового масла
1 небольшая халапеньо и / или пряная приправа (я использовал халапеньо и немного приправы Пензея Бербере).
3 чашки приготовленного нута (их также называют бобами гарбанзо. Вы можете использовать высушенные консервированные бобы. Сохраните немного жидкости для обработки соуса. Я использовал 1/3 чашки жидкости для обработки.)
1/3 стакана миндального масла (я использовал жареное миндальное масло.)
соль и перец по вкусу

Метод:

В миску для влажного блендера Vitamix добавьте зеленый лук, кинзу, чеснок, цитрусовый сок, оливковое масло, халапеньо или приправы и 1/3 стакана зарезервированной жидкости нута. Смешайте, пока продукты не будут очень мелко нарезаны. Добавьте нут и миндальное масло. Обработайте ингредиенты до однородного состояния. Храните соус в закрытой посуде в холодильнике. Это лучше, если он используется в течение 3 дней.


Наслаждайтесь этими свежими и полезными для здоровья соусами с красочными вегетарианскими ковшами - сладкими мини-перцами, сельдереем, желтой летней тыквой, огурцами, брокколи, цветной капустой, палочками джикамы и морковью. Добавьте немного сладких свежих фруктов для полного сэндвича. Наслаждайтесь созданием ваших бутербродов.


Когда я упоминаю магазины или продукты по названию бренда, это те, которые я использую. Я не получал бесплатные продукты от производителей, и мне не платили за упоминание продуктов или магазинов по названию.

НОВОСТНАЯ РАССЫЛКА: Я приглашаю вас подписаться на нашу бесплатную еженедельную рассылку. Это дает вам все обновления для сайта Sandwiches. Иногда в этом бюллетене есть информация и варианты бутербродов, которых нет в статьях. Заполните поле ниже статьи со своим адресом электронной почты - который никогда не передается за пределы этого сайта. Мы никогда не продаем и не обмениваем вашу личную информацию.

Ссылки по теме: Ссылки по теме ниже этой статьи могут быть интересны для вас.

Есть моменты, когда я рекомендую пункт, связанный с моей статьей, и добавляю ссылку на Amazon, чтобы вы могли проверить его. Я являюсь партнером Amazon, и когда вы приобретаете товар после нажатия на мою ссылку, я взимаю комиссию за покупки, совершенные по этой ссылке.

Видео инструкция: ГУАКАМОЛЕ - закуска, соус из авокадо ( отличный рецепт) (May 2024).