Рецепт сердечных гамбургеров ко дню Святого Валентина
День святого Валентина это весело для всех; не только с возлюбленной. И следующее День Святого Валентина Сердечные гамбургеры идеально подходят для семейных ужинов, а не романтических ужинов на двоих. Вы можете легко сделать булочки в форме сердца, если у вас есть автоматическая хлебопечка; как только машина делает тесто, а вы делаете другие вещи, все, что вам нужно сделать, это раскатать его и нарезать его формочками для печенья в форме сердца. Говяжий фарш легко формируется в виде сердечек, и, если вы предпочитаете по диетическим соображениям, его можно приготовить из молотого цыпленка или индейки. Вы можете жарить, жарить или жарить гамбургеры и, конечно, подавать их с традиционными приправами. Хороший размер - четыре гамбургера на фунт мяса.
””
Если вы спешите, вы можете купить круглые булочки для гамбургеров и обрезать их до сердечек. Купленные в магазине булочки не так хороши, но они довольно быстрые, и в настоящее время большинство из нас хотят проводить на кухне как можно меньше времени. Если вы можете сделать время, однако, оно того стоит - домашние булочки вкусные.

12 порций

1 1/2 чашки теплой воды
1/4 стакана сухого молока
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки масла
1 1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
4 чашки муки
1 столовая ложка дрожжей

Глазурь
1 яйцо
2 столовые ложки молока

2 столовые ложки кунжута
  1. Поместите ингредиенты для теста в кастрюлю автоматической хлебопечки в указанном порядке.
  2. Поверните хлебопечь в положение теста и запустите машину. Проверьте через несколько минут, чтобы убедиться, что ингредиенты образовали шарик. Если шарик жесткий, добавьте больше воды; если шарик очень мягкий, добавьте немного больше муки.
  3. Когда цикл закончен, перенесите тесто в слегка посыпанную мукой тесто.
  4. Раскатать до толщины примерно 3/4 "и, используя 3" резак для печенья, нарезать 12 булочек, перебрасывая отходы; Положите на пергамент покрытые противни.
  5. Позвольте подняться до двойного.
  6. Взбить яйцо и молоко до однородной массы; смазать смесью рулетики и посыпать кунжутом.
  7. Дайте подняться до удвоения, затем запекайте при 350 °, пока не подрумянятся.
  8. Замечания:
  9. для розовых рулетов добавьте щедрое количество красного геля, окрашивающего тесто, перед началом цикла.

Количество на порцию
Калории 219 калорий из жира 46
Процент от общего количества калорий от:
Жир 21% Белок 12% Карб. 67%

Количество питательных веществ в% ежедневно
Стоимость обслуживания
Всего жиров 5 г 8%
Насыщенный жир 2 г 11%
Холестерин 44 мг 15%
Натрий 347 мг 14%
Всего углеводов 37 г 12%
Клетчатка 0 г 1%
Сахара 3 г
Белок 7 г

Витамин А 4% Витамин С 0% Кальций 0% Железо 4%




Видео инструкция: Капкейки на День Святого Валентина. Импровизированный МК с племянницей Настей. - Я - ТОРТодел! (April 2024).