Жареные куриные рецепты с низким содержанием углеводов

• May 13, 2024

Есть много вкусных способов приготовить курицу на гриле. Вот три вкусовых сочетания для жареной курицы, которые идеально подходят сами по себе и даже лучше в качестве основы для других рецептов.

Начните с шести бескостных куриных грудок без кожи. Ароматы, с которыми вы хотите поэкспериментировать:

* Обсыпайте две груди смесью специй Cajun. Это, как правило, включает в себя несколько перцев, а также лук, паприка, чеснок и тимьян. Втирать в мясо.

* Посыпать две груди смесью специй Джерк. Это, как правило, включает тимьян, корицу, лук и перец. Втирать в мясо.

* Обсыпайте две груди смесью порошка чили, паприки и тмина. Втирать в мясо.

Это даст вам некоторые из самых распространенных вкусов для изучения, чтобы увидеть, какой вам нравится больше всего.

Как только ваши три набора груди приправлены, обрызгайте все куриные грудки маслом рапса, чтобы оно осталось в специях.

Разожгите гриль до максимального уровня и разогрейте его. Смажьте поверхность гриля маслом для гриля, чтобы решетки не прилипали к мясу.

Положите грудку на переднюю часть гриля. Теперь выключите передние две конфорки и оставьте только на задних конфорках при слабом нагревании. Это делает медленное приготовление к груди.

Приправьте верхнюю часть груди, смажьте маслом, и дайте им готовить в течение 1 1/2 до 2 часов. Они будут действительно сочный и ароматный. Выясните, какая комбинация специй вам нравится больше всего, и используйте курицу в различных рецептах!

Обратите внимание, что если вы хотите готовить быстрее, вы можете увеличить уровень нагрева. Просто не забывайте увлажнять мясо чаще, чтобы оно не высыхало. Кроме того, всегда проверяйте безопасную температуру приготовления для любого мяса, с которым вы работаете, чтобы убедиться, что вы готовите его тщательно. Для курицы это означает, что вы хотите, чтобы мясо до 165F было безопасным.

Вы можете есть курицу как есть с овощной стороной, или вы можете использовать курицу в качестве ингредиента для буррито, запеканки, салата или другого блюда.

Энчилада / Рецепт Энчирито
Рецепт буррито Аткинса


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: Супер питание #1. Белки (May 2024).