Рецепт Супа Удачи

• May 3, 2024

Время от времени горячий горшок супа - идеальная еда. Суп был вокруг, вероятно, столько, сколько люди ели. В базовом супе есть какая-то жидкость (вода, бульон) и овощи, а иногда и мясо. Возможности бесконечны, и вы можете менять ингредиенты в зависимости от того, что у вас под рукой или что вы чувствуете, как есть. Жидкая основа супов облегчает их переваривание, что замечательно, когда вы плохо себя чувствуете; Одна из причин, по которой куриный суп с лапшой назначают при простуде. Большинство супов теплые, что идеально, когда не погода. Они могут быть причудливыми или простыми, пряными или сладкими. Супы отлично подходят для увеличения вашего продуктового бюджета и использования остатков. Суп - это чудесная еда!

Этот рецепт для Супа Удачи прост и восхитителен и служит 6.

Ингредиенты:

1 литр воды
2 сладких картофеля
2 красновато-коричневых картофеля
2 яма
1 большая луковица
1 помидор
1 ч. Л. томатная паста
Щепотка тимьяна
1 столовая ложка чесночный порошок
1 куриный бульонный кубик

Направления:

Порежьте картофель и ямс на кусочки размером с кусочек и промойте, чтобы удалить избыток крахмала. В большом горшке варить картофель и ямс с чесночным порошком в течение 15 минут.

Мелко нарезать лук и помидор и добавить в кастрюлю. Добавьте томатную пасту, куриный бульон и тимьян и варите еще 15 минут. Хорошо перемешайте и проверьте нежность картофеля с помощью вилки. Если вилка переходит в картофель с небольшим сопротивлением, суп готов к употреблению!

Подавать с теплым, хрустящим хлебом.

Варианты:

Поскольку этот суп очень простой, он может стать основой для многих других супов. Вы можете сделать это тушеной курицей, исключив 2 чашки воды после первых 15 минут варки и добавив вареную курицу, морковь и немного дополнительного тимьяна. Крахмал из картофеля сгущает воду в рагу.

Вместо куриного бульона добавьте говяжий бульон и немного приготовленного говяжьего фарша, тушеное мясо или жаркое из оставшейся кастрюли вместе с морковью, орегано и щепоткой розмарина для овощного супа из говядины.

Моя семья всегда любила супы. Я сделал много разных рецептов и даже экспериментировал с тем, чтобы просто бросать вещи в горшок и смотреть, что происходит. Я даже не могу выбрать один из любимых, потому что это зависит от моего настроения.

Какой твой любимый суп?

Видео инструкция: Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт (May 2024).