Фрукты Кабобс - свежие или приготовленные на гриле

• May 9, 2024

Фруктовые кабобы пользуются большим успехом, когда их подают. Они хороши в любое время года, но летом их лучше готовить из свежих фруктов! Как и все Кабобы, фруктовые Кабобы - это весело. Они идеально подходят для пикников и вечеринок, но не ждите особых случаев, чтобы служить чему-то столь привлекательному, питательному и универсальному.

Фруктовые кабобы - это портативные закуски для пикника или дня на пляже. Делайте любые пилинги и нарезки, которые необходимы заранее, а затем позвольте маленьким помощникам самим приготовить полезные закуски, чтобы взять их с собой в выходные дни. Начните с деревянных шампуров или используйте большие палочки для леденцов, которые можно купить в магазинах для маленьких детей. Любой вид дыни, свежие кусочки ананаса, крупный виноград без косточек, клубника и вишня - хороший выбор. После мытья, очистки, измельчения и нарезки (при необходимости) свежие фрукты следует опустить в лимонный сок или консервант для свежих фруктов, чтобы предотвратить подрумянивание. Поместите собранные кабобы в герметичный пластиковый пакет или воздухонепроницаемый пластиковый контейнер.

Жареные фрукты не нужно подавать на палочке, но это самый эффективный способ жарить ягоды и небольшие кусочки фруктов.

Клубника - один из первых созревших летних фруктов и, возможно, высочайшее наслаждение на гриле. Простые комбинации, такие как клубника-киви, клубника-банан или клубника-ананас, являются выдающимися десертами на гриле. Гриль Кабобс на средних и горячих углях в течение 6-8 минут, поворачивая несколько раз. Они великолепны, как есть, прямо с гриля, больше ничего не добавлено. Для придания сладости попробуйте очень легкое посыпание сахарно-коричной смесью или нанесите немного белого виноградного сока или очень легкого сахарного или медового сиропа.

Проявите творческий подход, попробуйте, что в сезоне, экспериментируйте и находите свои любимые комбинации. Используйте фрукты, которые свежие, но твердые, никогда не перезревшие.

Время приготовления кабаобов из фруктов, таких как персики, нектарины, абрикосы, свежие ананасы, бананы, карамбола, киви, дыня и аналогичные дыни, должно составлять от 6 до 8 минут. Кабобам, приготовленным с яблоками или грушами, нужно около 15 минут. Вращайте шампуры каждые несколько минут. Гриль фруктовый Кабобс, пока не подрумянится слегка и не станет мягким, но не мягким.

Нажмите на картинку для рецепта жареных фруктов Кабоб.

Вот 3 рецепта блюд, которые можно подавать с подносом с фруктами или кабобами, когда они на вашей вечеринке или в меню для пикника на заднем дворе. Эти простые соусы хорошо сочетаются с сырыми фруктами или жареными фруктами. Подготовьте их в блендере или кухонном комбайне. Большинство фруктовых соусов лучше, если они приготовлены заранее и охлаждены за несколько часов до подачи.

Апельсин-банановый соус

• 2 больших банана, очищенные, нарезанные кусочками
• 1/2 чашки обезжиренного простого или бананового йогурта
• 2 апельсина, очищенные и нарезанные

Мед-малина

• Лайт сметана, 16 унций
• 1/3 стакана красного или черного малинового джема без косточек
• 1 т. Меда
• 1 ч. Л. лимонный сок

Кремовый апельсиновый соус

• 1 банка зефира, 7 унций
• 1 сливочный сыр, 1 - 8 унций упак.
• 2 т. Замороженного концентрата апельсинового сока, разморозить

Как и в случае с клубникой, большинство жареных фруктов очень вкусные и сладкие. Для десерта, который идет с любым приемом пищи от простого до изящного, удалите из палочек, чтобы подать со взбитыми сливками или по мороженому. Вершина с корицей, корично-сахарной смесью или кокосовым орехом. Смажьте растопленным сливочным маслом, медом, фруктовым соком или небольшим количеством бренди или рома. После того, как вы попробовали жареные фрукты, они могут стать изюминкой многих летних блюд в вашем доме.

---

Решетка для гриля с антипригарным покрытием 12x16 Облегчите приготовление на гриле деликатных морепродуктов, фруктов и овощей с меньшим риском разлома или попадания в угли. Эта антипригарная решетка размером 16 на 12 дюймов достаточно для того, чтобы готовить вечеринку. Удобные боковые ручки позволяют быстро устанавливать и снимать гриль.

Видео инструкция: Такого мы на гриле еще не готовили. Потрясающий результат! (May 2024).