Незаменимые жирные кислоты

• April 29, 2024

Эти "хорошие" жиры или масла должны потребляться через диету, потому что вашему организму они нужны для выживания и не могут производить их самостоятельно. Семейство незаменимых жирных кислот, также известных как ненасыщенные жирные кислоты (UFA) и липиды, состоит из линолевой и линоненовой кислот. Другая жирная кислота, арахидоновая (не считается «незаменимой», но, тем не менее, очень важной для хорошего здоровья), может быть синтезирована, если в вашем организме содержится достаточное количество линолевой кислоты, которая поступает либо через диету, либо с добавками.

Незаменимые жирные кислоты важны для здоровья клеток, правильного функционирования желез, транспорта кислорода, кровообращения, защиты от холестерина, а также для здоровой кожи, слизистых оболочек и нервов.

Источники питания:

• Цельнозерновой
  
• Коричневый рис
  
• соя
  
• Свежие семена
  
• Лосось
  
• треска
  
• Смотрите также Омега-3 и Омега-6

При добавлении ищите:

• холодного отжима и холодной обработки для сохранения пищевой ценности
  
• полный профиль липидов и стеролов
  
• без холестерина

Вернуться к Глоссарию основных питательных веществ

Для новостей, которые вы можете использовать, нажмите здесь.

Нажмите здесь для карты сайта.

Чтобы подписаться на информационный бюллетень Nutrition, просто введите свой адрес электронной почты в поле для подписки внизу этой страницы.


Примечание: информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не предназначена для предписания. Любая попытка диагностировать или лечить заболевание должна осуществляться под руководством врача, который знаком с диетотерапией.

Видео инструкция: НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | ДЕФИЦИТ | БОЛЕЗНИ (April 2024).