Еда для зимних видов спорта
Когда я узнал, что активный отдых зимой на улице буквально удваивает мои потребности в калориях, я был взволнован и напуган. Конечно, я мог легко сбросить лишний вес, просто оставаясь занятым на улице, но я также знал, что калории, которые я вкладывал в свое тело, должны быть лучшим выбором еды и напитков, которые я мог сделать для своих занятий. Потребление правильных продуктов питания и напитков для зимних мероприятий на свежем воздухе может помочь вам сохранить энергию и здоровье, избавить вас от ворчливости и даже предотвратить травмы в холодную погоду.

Температура еды и питья - когда вы едите или пьете холодный предмет, ваше тело будет использовать энергию, пытаясь согреть его до температуры вашего тела. При высоких требованиях калорий в зимних видах спорта вам лучше иметь температуру тела, теплые напитки или закуски. Старайтесь хранить горячий шоколад или горячий напиток в изолированном контейнере с собой для увлажнения. Что касается закусок, подумайте о граноле или спортивных барах, которые будут теплее, если они будут храниться в вашей термобелье. Если вы большую часть дня будете проводить в холоде, обязательно ешьте теплую пищу вне зависимости от того, идете ли вы в ресторан или готовите еду на улице.

Дополнительная гидратация - Ваше тело нуждается в дополнительной гидратации, чтобы справиться с требованиями даже легкой дрожи. Вам также понадобится дополнительная вода, чтобы заменить весь пар, который вы видите на своем дыхании. Просто быть теплокровным означает, что вы будете выдыхать теплую влагу, которую нужно заменить. Для любой деятельности важно оставаться хорошо увлажненной, но в особенности для зимних видов спорта.

Чтобы избежать обезвоживания, избегайте таких мочегонных средств, как кофе, другие напитки с кофеином и алкоголь. Эти напитки побуждают ваше тело избавляться от еще большей гидратации, необходимой вашему телу при простуде. Вместо этого попробуйте пить теплую воду, травяной чай или горячий шоколад.

Перекус - убедитесь, что у вас есть хорошие закуски в течение дня, чтобы зарядиться энергией. Закуски должны составлять около 100-200 калорий каждые 1-2 часа, в зависимости от уровня активности. Хорошие закуски включают смесь следов, спортивные батончики и крекеры или хлеб с маслом или сливочным кремом.

Сложные углеводы. Ваше тело нуждается в длительной энергии для занятий спортом в холодную погоду. Если вы собираетесь отсутствовать более нескольких часов, это не время для низкого уровня углеводов. Ваша еда должна состоять в основном из сложных углеводов. Ваше тело нуждается в сложных углеводах, чтобы быстро и устойчиво оставаться активными на холоде. Хороший выбор еды включает овсянку с натуральными, нерафинированными подсластителями, цельнозерновой рис, цельнозерновой хлеб, спагетти, бобы или чечевицу. Многие из ваших лучших сложных углеводов будут иметь низкий гликемический индекс, поэтому они поставляют энергию в течение длительного периода, а не просто быстрого взрыва.

Получите ваши жиры и белки. В дополнение к сложным углеводам, вашему организму потребуется достаточное количество жиров и белков. После того, как вы положили большую часть сложного углевода на свою тарелку, остальные должны состоять из белка и более полезных жиров. Вам нужен белок, чтобы помочь нарастить мышцы и жиры, чтобы получить хорошие калории. Проведение времени на открытом воздухе быстро поможет вам понять, почему китовый жир является важной частью диеты северных инуитов и почему лыжники Среднего Запада любят носить с собой кусочки масла для перекуса.

В качестве примера хорошего завтрака для активного зимнего отдыха можно привести миску овсянки с сухофруктами, орехами и маслом, а также колбасу. Здоровый обед может включать теплый сэндвич из цельнозернового хлеба с майонезом и нежирное ростбиф. Хорошим ужином может быть миска с мясом и бобовым чили с сыром и кусочек кукурузного хлеба с маслом.

Правильный выбор продуктов питания поможет вам в течение всего дня получать удовольствие от занятий зимними видами спорта.

Видео инструкция: Корсаков. Питание на гонке. (May 2024).