Кофейный торт с сметаной и корицей идеально подойдет к следующему бранчу. Это можно сделать заранее, но достаточно быстро и легко, чтобы сделать это в тот же день, когда вы планируете развлечься. Поскольку он содержит сметану, он остается влажным и свежим в течение нескольких дней.
Я подавал этот пирог на бранч, а также на десерт с 1970-х годов, когда получил рецепт от Дорис Хейнер, друга и коллеги, который был отличным поваром. До сих пор я никогда не находил никого, кому бы это не нравилось. Поскольку торт начинается с смеси и содержит минимальные ингредиенты, его можно взбить за считанные минуты.
Кофейный торт с сметаной и корицей Дорис Хейнер
16 порций
Тесто:
4 яйца
1 чашка сметаны
1/2 стакана растительного масла
1 3 унции пакет мгновенного ванильного пудинга
1 18,5 унций желтого торта
2 столовые ложки муки
Корица Топпинг:
1/2 стакана сахара
1 столовая ложка корицы
1/2 чашки нарезанного пекана
- Распылите на стандартную противень Baker's Joy или обильно распылите антипригарным спреем; отложить в сторону.
- Разогреть духовку до 350 °.
- Смешайте яйца, сметану и растительное масло в большой миске до однородного состояния.
- Добавьте смесь для пудинга, смесь для кекса и муку.
- Смешайте на низкой скорости до полного перемешивания.
- Поверните миксер на средний уровень и взбивайте в течение 5 минут, пока он не загустеет.
- Смешайте ингредиенты с корицей.
- Вылейте 1/4 жидкого теста в кастрюлю пакета; посыпьте 1/3 корицы равномерно по тесту.
- Добавьте 1/3 оставшегося жидкого теста; вершина с 1/2 остающейся вершины корицы.
- Повторите еще два раза, заканчивая с жидким тестом в качестве последнего слоя.
- Выпекать при температуре 350 ° в течение от 50 минут до 1 часа или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
- Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут.
- Переверните торт на охлаждающую подставку и дайте ему остыть, прежде чем нарезать ломтиками.
Количество на порцию
Калории 302 калорий из жира 148
Процент от общего количества калорий От: Жир 49% Белок 4% Карбонат. 47%
Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 16 г
Насыщенный жир 3 г
Холестерин 59 мг
Натрий 226 мг
Всего углеводов 35 г
Клетчатка 0 г
Сахара 14 г
Белок 3 г
Витамин А 3% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 5%
Видео инструкция: Супер ЗАВТРАК из ТВОРОГА! ТРИ простых и ВКУСНЫХ рецепта для завтрака! Вкуснота за 10 минут! (May 2024).