Нежный белый пион чай
Нежный белый пион чай

Кажется, на чайном горизонте всегда что-то новое, верно?
Возможно, что-то старое снова новое? Последнее более вероятно, когда думаешь о чае.

В то время как чайные фермеры и дистрибьюторы всегда думают о новых способах демонстрации и продажи чая,
Именно основы чая остаются не только основой, но и обычно на переднем крае чайного рынка. Под этим подразумевается лишь то, что чай - это всего лишь одна вещь, которую каждый день создают из множества новых и необычных напитков.

Белый чай существует только в течение последних двух столетий, в отличие от его зеленого и / или черного чая, но, как и два других белых чая, также производится из куста камелии синусис.

Но в отличие от других чаев, которые можно собирать вручную или с помощью машины, белый чай поставляется исключительно вручную, собирая только почки и два окружающих молодых листа чайного растения. Белый чай получают из тонких серебристых волосков (белых волосков), которые находятся на неоткрытой почке растения. Большое внимание уделяется сбору белого чая.

Обработка белого чая также очень интенсивна. После того, как чай аккуратно собрал, чай может «засохнуть» на естественном солнце, а затем подвергается лишь легкой обработке, чтобы дальнейшее окисление не происходило.

Китай претендует на то, чтобы быть первым, кто производит белый чай. Белый чай появляется в публикациях в Англии примерно в конце 1870-х годов. Но сначала Англия не классифицировала белый чай в своем классе, для ранних любителей чая этот чай был просто черным, потому что это был не зеленый чай! Но постепенно Англия стала лучше понимать методы обработки. Белый чай не требует «панорамирования, переворачивания или встряхивания», и процесс выщипывания вручную, поддерживающий высокие стандарты, позволил белому чаю выделиться отчетливо.

Белый пион чай поставляется из одной или двух частей китайской провинции Фуцзянь. В настоящее время оно пользуется большим спросом как со стороны целостного сообщества, так и тех, кто ищет альтернативу приему лекарств. В то время как я не претендую как автор, научное и медицинское сообщество постоянно проверяют эффект от употребления белого чая. Похоже, что многие хорошие результаты были получены в результате этих исследований.

Поскольку этот белый чай почти не тронут в отношении обработки, он считается высококонцентрированным. Другими словами, он содержит гораздо больше полифенолов или фитонутриентов, которые отвечают за любые полезные свойства чая.

* Вот небольшой список возможных преимуществ: снижение артериального давления, снижение уровня холестерина, улучшение функции кровеносных сосудов, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, замедление роста вирусов и бактерий, укрепление иммунной системы, помогает защитить против опухолей толстой кишки, действует как барьер для сальмонеллы трифимуриум, он был великолепен в качестве противовоспалительных, антиоксидантных и антиэластазных свойств.

Цветки белого пионового чая создают сладкий, мягкий вкус с цветочными оттенками. Цвет белого пиона - бледно-желтый. Чай с белым пионом может иметь много названий, таких как, Pai MuTan, Bai Mudan, Mutan White Tea, White Needle или Silver Needle Tea.

Будьте добры и нежны к своему чаю, когда будете его готовить, пожалуйста, нагревайте чайник до 195 градусов и оставляйте на 3-5 минут. Итак, хотите ли вы найти медицинскую альтернативу или просто попробовать новый чай, изысканный белый пионовый чай вам подойдет.

* Исследование Университета Пейса в 2004 году, Университет Кливленда и Университета Западного резерва Кейса, государственное тестирование, Институт Луи Полинга и Университет штата Орегон, а также исследование Университета Кингс 2009 - используется для исследований.

Видео инструкция: Бай Му Дань (Белый пион) I категория (May 2024).