Салат из сливочного красного картофеля

Салат из сливочного красного картофеля

• 1 чашка итальянского салата
• 1-1 / 2 стакана майонеза
• 1 чашка нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана свежего укропа или 1 ч. Л. сушеная трава укропа
• 2 ч. Л. Дижонская горчица
• 2 ч. Л. лимонный сок
• 1/4 ч. Л. перец
• 6 средних красных красных картофелин, приготовленных и нарезанных кусочками

Подготовка -
В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме картофеля. В большой миске аккуратно перемешайте заправочную смесь с кусочками красного картофеля. Накрыть крышкой и охладить не менее двух часов перед подачей на стол.