Рецепт соуса и шпината

• April 20, 2024

Там, где я работаю, соус из шпината является очень желанной едой на любой встрече. Люди просят это. Компания, которая делает Knorr Vegetable Recipe Mix, имеет отличный рецепт на обратной стороне упаковки. Мне нравится проявлять творческий подход, поэтому я использую их рецепт, чтобы создать свой собственный рецепт. Коллегам и студентам нравится этот шпинат, который я делаю.

Это более здоровый соус из шпината. Это с низким содержанием углеводов. По моему рецепту, жир немного уменьшен. Хотя майонез по-прежнему используется, так как он придает великолепную текстуру и тонкий вкус, я сократил количество пополам. Вместо чашки сметаны я использую сливочный сыр и греческий йогурт Fage. Йогурт содержит полезные бактерии, которые помогают регулировать пищеварительную систему. Я предпочитаю использовать его вместо сметаны. Поскольку йогурт довольно острый, сливочный сыр помогает сгладить и сбалансировать вкус.

Рецепт соуса из шпината

Ингредиенты:

1-8 унций блока смягченного сливочного сыра
½ стакана майонеза
1 чашка Fage греческого йогурта
1 пакет (1,4 унции / 40 г) овощного рецепта Knorr Mix
¼ чашка мелко нарезанного сладкого лука или зеленого лука (зеленая и белая части)
Пакет 1-10 унций замороженного нарезанного шпината (талая)

Метод:

Смешайте ингредиенты в средней миске. Используя электрический миксер или венчик, смешайте размягченный сливочный сыр и майонез до получения однородной массы. Добавьте йогурт и перемешайте, пока он полностью не смешается. Добавьте смесь Knorr и лук. Размешайте, чтобы смешать их со сливочным сыром, майонезом и йогуртом. Выдавите как можно больше жидкости из шпината, прежде чем добавлять шпинат в смесь. Вы можете сжать его над раковиной. (НЕПРАВИЛЬНЫЙ СОВЕТ Сожмите жидкость в емкость, чтобы заморозить ее для супа или другого рецепта, вместо того, чтобы просто выжимать жидкость по сливу в раковину.) Размешайте, чтобы смешать шпинат. Накройте миску и охладите в течение 2-3 часов, чтобы овощи могли смягчить и ароматизаторы, чтобы развиваться.

Предложения обслуживания:

Флюгеры

Для начинки Я использую начинку на основе сливочного сыра большую часть времени. Важно, чтобы начинка была влажной, но не сырой. Иногда я использую начинку на основе майонеза. Вы можете легко удвоить эти рецепты.

Изготовление вертушек Положите лепешку на плоскую поверхность или держите ее в руке. Распределите начинку равномерно толщиной около 1/8 дюйма. Распространите это почти к краю. Добавьте любые ингредиенты для начинки, такие как мясо, овощи или фрукты, которые вы не включили в смесь для начинки. Сверните лепешку в плотный рулон. Как вы катите его, начинка будет распространяться по краям. Заверните его в полиэтиленовую пленку или фольгу. Охладите в течение ночи или в течение по крайней мере четырех часов. Это позволяет тортилье и начинке хорошо сцепляться. Нарезать ломтиками толщиной от 1/2 до 1 дюйма. Концы вертушек не красивые, но они вкусные. Некоторые люди говорят, чтобы отказаться от них. Я считаю, что они награда повара!

Шпинат Dip вертушка / роллы Используйте Рецепт Соуса Шпината. Для вегетарианской версии просто выложите салат из шпината на тортилью и сверните его. Если вы хотите более сердечную версию, поместите тонкую нарезанную пепперони DiLusso или салями Генуи на половину соуса из шпината. Затем сверните его, начав с пепперони.

Ешьте так, как вам нравится. Чипсы, крекеры, хлеб, кудрите или огурец, это универсальное блюдо является победителем, независимо от того, каким способом вы его подаете. Вы, вероятно, не будете иметь остатки, но что если вы сделаете?

Пару лет назад у меня были остатки пепперони и шпинат. Я скомбинировал его в несколько вертушек, которые ученики называют скручиваниями, и взял их в школу. Я знал, что персонал понравится им, но студенты сходили с ума по ним! Эти свертки с использованием шпинатного соуса - восхитительное удовольствие. Подайте их с дымящейся чашкой турецкого овощного супа для здорового питания.

Видео инструкция: НОВЫЙ ВКУС любимых блюд! Сливочный соус со шпинатом к мясу и к рыбе Готовим к Новогоднему Столу 2020 (April 2024).