Пляжная роскошь в Maine`s Inn by the Sea
Отель Inn by the Sea расположен в собственном диком саду над длинным пляжем на мысе Елизавета. Он сочетает в себе очень современные удобства - и зеленое настроение - со старомодным отдыхом от солнца, песка и спа.

С той минуты, как нас показали нашей двухуровневой комнате с гигантской стеклянной стеной, выходящей на Алантик к югу от Портленда, штат Мэн, мы знали, что сделали правильный выбор. Это была небольшая квартира с кухней (в которой мы не нуждались - еда в ресторане гостиницы, Sea Glass была слишком хороша, чтобы пропустить один прием пищи), отделенной от гостиной широким островом, большой спальней и ванна наверху.

Светло-коричневая гостиная была удобного размера с длинным диваном, мягким креслом и письменным столом с двумя мягкими стульями. Полная стена из стекла открылась на наш собственный балкон, где мягкие стулья предложили нам насладиться видом на собственный сад дикой природы гостиницы и море за ее пределами.

Спрятанный от нас был длинный, широкий пляж из мелкого белого песка прямо за опушкой деревьев, до которого шла тропа из сада внизу. Стена окон продолжала подниматься на верхний этаж, который был откинут назад, чтобы вид был непрерывным с любого этажа.

Кровать размера «king-size» была окружена прикроватными тумбочками с элегантными хрустальными лампами, которые давали много света для чтения в постели. Во время подготовки мы обнаружили вкусные имбирные печенья, а также бесплатную воду из польского источника. В большой ванной комнате была двойная воздушно-реактивная ванна, просторная туалетная комната, мягкие халаты, зеркало для макияжа с подсветкой и душевая кабина в четыре раза больше обычного размера. Двойной туалет со сливом (гостиница является лидером в сфере зеленого гостеприимства) находился в отдельной комнате.

Мы обнаружили, что это немного смущает - и раздражает ранним утром, когда залило восходящее солнце, - что, казалось, не было тени уединения, чтобы опускаться над огромной стеной окон, которая простиралась до спальни на втором этаже. Но когда мы спросили позже, нам показали элементы управления для электронных жалюзи, которые мы пропустили прошлой ночью. И я признаю, что, хотя восход солнца с солнцем не входит в список моих текущих каникул на пляже, пляж был прекрасным местом для прогулок по утрам.

Мы не принесли собаку, но наш друг принес более 100 фунтов веселого щенка леонбергера по кличке Берни, к которому относились так же, как и к нам. Его собственные собачьи печеньки по прибытии, его ужин подают в баре или в номере, тропы для прогулок и, как правило, большая часть всего персонала. Был даже вариант массажа собачки в номере. Делясь обильным вниманием Берни, но не его ответственностью, я вместо этого отправился в спа-салон гостиницы внизу на ремонт, чтобы восстановить влагу в моей обожженной солнцем и ветром коже. Но это другая история.

Нам особенно понравилась философия Inn by the Sea, согласно которой зеленый цвет - это нечто большее, чем просто этикетка. Для них это способ думать обо всем, начиная от земли вокруг них (оставленной красиво дикой и наполненной птицами, а не подстриженной в море на газонах) до еды, которую они подают. Это больше, чем просто воздействие на окружающую среду и устойчивость, речь идет об их месте в сообществе - использование местных продуктов и поставщиков, что дает гостям ощущение места, представляя их местным достопримечательностям.

Никто не нуждался, чтобы уговорить нас (или кого-либо еще), чтобы полакомиться местными продуктами прибрежного Мэна, особенно омаром. Но мы были рады, что наш сервер смог сообщить нам, откуда поступили наземные ингредиенты, и насладиться лобстером, приготовленным на масле с клецками, приправленным свежим эстрагоном, и пирогом из жареных грибов в бисквитной корочке из пармезана с козьим сыром и бальзамическим сиропом. Грибы выращивались на месте, козий сыр был с фермы Fern Hill, и даже приправой была морская соль штата Мэн.

С пляжем и морем так близко, мы не тратили внутри столько времени, сколько могли бы провести в другое время года, но лобби-бар - это открытое, привлекательное место, где гости собираются вечером. Персонал никогда не ждал, чтобы его спросили: «Могу ли я чем-нибудь вам помочь?» и «Позволь мне нести это для тебя», казалось, пришло так же естественно, как «доброе утро!»

Для получения дополнительной информации посетите Inn у моря; 207 799-3134.

Видео инструкция: The French Revolution - OverSimplified (Part 1) (May 2024).