Аткинс Организация Файлы для банкротства
Как многие из нас слышали, Atkins Nutritionals Inc объявила о банкротстве 1 августа 2005 года. Речь идет не о сбое диет с низким содержанием углеводов - речь идет о неудаче конкретной компании.

Несколько информационных агентств запустили эту новость, чтобы объявить, что «увлечение низким содержанием углеводов прошло». Я нахожу невероятно забавным, что те же самые агентства новостей сообщают - на одной и той же странице - что школы работают над тем, чтобы вырезать печенье и конфеты, что дети страдают ожирением из-за большого количества газированной воды, которую они пьют. Поступают сообщения о том, что люди хотят есть хлеб с более высоким содержанием клетчатки и ежедневно употреблять больше питательных масел. Разве это не все то, что людям предлагали диеты с низким содержанием углеводов?

Что действительно произошло, так это то, что большинство ключевых инструкций по диете с низким содержанием углеводов «включены» - теперь они нормальные. Несколько лет назад, если бы вы пошли в ресторан и сказали им, что не хотите картошку фри, они бы подумали, что вы сошли с ума. Если бы вы сказали им, что хотите брокколи, а не картофель фри, они бы знали, что вы сошли с ума. Движение за низкоуглеводную диету потребовало от людей напоминания о том, насколько полезны овощи и насколько коварными стали сода, картофельные чипсы, картофель фри и высокий уровень сахара.

В наше время я обычно спрашиваю овощи на моей стороне, и официантка приносит их без промедления. Мои диетические варианты содовой увеличились в десять раз, как и мои диетические воды. Я могу получить почти любую приправу без сахара. Есть сотни вариантов конфет без сахара. Низкий карбонат принес это нам.

Да, у Аткинса проблемы с деньгами. Это не удивительно для меня. Хотя их продукты были высокого качества, они также были невероятно дорогими. Поскольку на рынке появились другие производители низкоуглеводных продуктов, мы редко, если вообще когда-либо, покупали продукты Atkin. Если вы посмотрите на витамины Аткинса, например, ингредиенты великолепны. Они дают вам очень качественные витамины, но заряжают их через нос. Вы можете искать и получать выгодные витамины с теми же ингредиентами за меньшие деньги. Так мы и сделали.

Капитализм работает, потому что люди покупают то, что они могут себе позволить, выбирая из продуктов, которые отвечают их потребностям. Это огромная заслуга в низкоуглеводном движении, так как теперь существует множество вариантов, когда речь идет о сиропе без сахара, конфетах без сахара, шоколаде без сахара и даже желе без сахара. Ни один из этих продуктов не существовал несколько лет назад. Именно благодаря Аткинсу, Саут-Бич и т. Д. Люди, наконец, становятся более здоровыми в том, что они едят.

Если один печальный результат заключается в том, что Аткинс больше не может взимать высокие цены и вынужден перестраиваться, чтобы создавать более бюджетные продукты, я лично не вижу в этом огромной проблемы. Я просто счастлив, что продолжаю наслаждаться большим разнообразием продуктов с низким содержанием углеводов и низким содержанием сахара в мире - и продолжать смотреть ежедневные новостные сообщения, которые доказывают, насколько "нормальным" является сообщение о низком углеводе в современном мире. Если бы только журналисты новостей проснулись и осознали противоречия в некоторых вещах, о которых они сообщают. Некоторые до сих пор верят, что диета с низким содержанием углеводов говорит о том, что «диеты с низким содержанием углеводов - это не овощи, а все время жирный стейк» Пришло время всем нам понять, что наша совместная миссия состоит в том, чтобы питаться более здоровым, есть до тех пор, пока мы не будем сыты (не набиты), и продвигать полезные продукты на рынке.


Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши

Видео инструкция: sugarSNAP files review. Diaper bag organization. (May 2024).