Торт настолько вкусный, что вы не поверите, что он низкокалорийный. Это прекрасно подается с ложкой взбитых сливок. Наслаждайтесь!
Ингредиенты 1/2 чашки несоленого масла, комнатной температуры
3/4 чашки упакованного светло-коричневого сахара
1 ст. Л. цедра лимона
1 ч. Л. экстракт ванили
1 ч. Л. порошок для выпечки
1/2 ч. Л. поваренная соль
3 яичных желтка и 4 яичных белка
1 1/4 чашки молотого миндаля
1/2 чашки универсальной муки
1/4 стакана лимонного сока
1/4 ч. Л. соус тартар
Кондитерский сахар, по желанию
Направления
1. Разогреть до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом 8-дюймовую круглую форму для кекса. Выровняйте основание формы для выпечки вощеной бумагой и смажьте маслом бумагу. Слегка муку кастрюлю, обязательно вытряхните лишнюю муку.
2. Взбить масло с коричневым сахаром, цедрой лимона, ванилью, разрыхлителем и солью. Удар до легкого и пушистого. Добавляйте яичные желтки по одному, каждый раз хорошо взбивая.
3. Смешайте молотый миндаль и муку и перемешайте с яичной смесью. Добавьте лимонный сок. Взбейте яичные белки со сливками зубного камня до мягких пиков. Сложите яичные белки в тесто в 3 добавления.
4. Разложите тесто в готовую форму для выпечки и запекайте примерно 35-40 минут или до тех пор, пока бледно-золотистый цвет и зубочистка не станут чистыми. Дайте остыть на стойке в течение 15 минут. Выньте торт из сковороды и снимите бумагу. Пусть торт полностью на решетке. Переложить торт на блюдо и посыпать сахаром кондитера (по желанию).
Пищевая ценность:
Выход: 8 порций
Калории: 244
Белок: 5 г
Жир: 16,5 г (6,5 г насыщенного жира)
Углеводы: 20 г
Холестерин: 88 мг
Натрий: 194 мг
Волокно: 2 г
Сахар: 14 г
Видео инструкция: Тертый ЛИМОННЫЙ ПИРОГ или лимонное ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! СЛАДОСТЬ К ЧАЮ Люда Изи Кук Выпечка (July 2024).