Аляска Садоводство и сельское хозяйство

• May 2, 2024

Когда люди думают об аляскинском сельском хозяйстве, первое, что приходит на ум, - это огромные тыквы и капуста на ярмарке штата. Они являются популярной достопримечательностью для юных и старых посетителей, туристов и местных жителей. Но что еще Аляска может предложить в отношении садовой продукции?


Аляска имеет относительно короткий вегетационный период, и большая вероятность сильных морозов как поздней весной, так и ранней осенью создает дополнительные проблемы. Тем не менее, долгие часы насыщенного дневного света, которым Аляска наслаждается летом, помогают восполнить разницу. Летние сады распространяются по всей Аляске, даже в некоторых северных местах, где их присутствие может показаться маловероятным. Аляски, в общем, выносливые, независимые люди с сильной самодостаточностью.

Некоторые из наиболее известных и наиболее успешных овощных культур, выращиваемых на аляскинских фермах (и в садах на заднем дворе), являются корнеплодами, которые посторонние могут подумать, что наша холодная почва не выдержит, такими как картофель, морковь, редис и репа. Совсем наоборот; Например, сладкий картофель, выращенный на Аляске, не только является плодовитым местным фаворитом, но даже используется в коммерческих закусках из картофельных чипсов производства Аляски.

Конечно, и надземные овощи здесь тоже хороши, хотя некоторые из них нужно начинать в теплицах, чтобы дать им преимущество. Вот некоторые из менее известных преимуществ сельского хозяйства на Аляске; более холодный климат означает, что нужно меньше пестицидов, здесь меньше болезней растений, и в целом земля на Аляске в целом чище. Вау - кто знал? Мало того, что Аляска выращивает большие, здоровые овощи, они также полезны для вас!

Самым продуктивным регионом, который считается сельскохозяйственным центром штата, является долина Матануска-Суситна, расположенная на юге центральной Аляски, известная аляскинцам просто как Мат-Су. Это пышное фермерское сообщество находится менее чем в 50 милях от Анкориджа и с трех сторон защищено горными хребтами с теплыми японскими течениями Тихого океана на западе. Город Палмер, который является центром сельскохозяйственного сообщества, был впервые «засеян» более чем 200 импортированными фермерскими семьями из Среднего Запада Соединенных Штатов в 1935 году.

Обширное, красочное разнообразие овощей и фруктов местного производства можно найти на рынках местных фермеров и на фермах U-Pick по всему штату. Крупнейший фермерский рынок под открытым небом открыт для публики каждые выходные летом и вплоть до осени в крупнейшем городе Аляски - Анкоридже. «Anchorage Downtown Market & Festival» проходит каждую субботу и воскресенье с мая по сентябрь и является популярным туристическим направлением, а также отличным местом для покупки вкусных местных продуктов.

Гордость своими домашними аляскинскими продуктами; фрукты, овощи, домашний скот и многое другое видно на официальном ярко-зеленом, сине-желтом логотипе штата Аляска. Этот большой круглый легко узнаваемый логотип можно найти не только на сумках местного производства, но даже на футболках, толстовках, бейсболках и других туристических товарах. На самом деле, на Аляске не редкость видеть, как дети гордо носят вход в систему «Аляска выращена» на своих крошечных рубашках - если это сделано на Аляске - это обязательно будет хорошо!

Видео инструкция: Урожайный Огород На Аляске. Органическое земледелие. США Анкоридж (May 2024).