Полуфинал Philly Beer Geek 2013 года получил высокую оценку

• May 18, 2024

Конкурс полуфинала Philly Beer Geek 2013 года состоится во вторник вечером, 14 мая.^го в пивоварне и ресторане Manayunk 2^й этаж River Club с набором персонажей, таких же разных, как ура Бар известной ситкомной славы. Все участники Philly Beer Geek - высококвалифицированные игроки, которые борются за одно из шести мест в финале The Field House 6 июня.^го, во время недели пива Philly.

Конкуренты воспользовались своей возможностью, либо будучи опознанными спонсором как высококвалифицированный выродок пива, либо проявив себя в поле конкуренции, выиграв предварительный раунд в одном из спонсорских пивных или ресторанов в Филадельфии или отдаленных пригородах.

Полуфиналисты Philly Beer Geek 2013 года и их спонсоры:

Грег Пиотровски - Синяя Собака Таверна в Чалфонт, Пенсильвания

Гай Юрвич - Браухаус Шмитц в Филадельфии

Дэн Обермейер - City Tap House в Университетском Городе, Филадельфия

Грег Бишоп - Логово дьявола в Филадельфии

Майкл Су - Пивоварня Dock Street в Сидар-Парке, Западная Филадельфия

Эми Николс - Doobies Bar, Philly & Doylestown Brewing, Дойлстаун

Тревор Фицджеральд - Гарретт Хилл Эль Хаус в Брин Маур

Майкл Лоуренс - Grey Lodge Pub в Мейфэр, Филадельфия

Андрей Папа - Железный Аббатство Гастро Паб в Хоршам, Пенсильвания

Крис Смит - Пивоварня и ресторан Iron Hill в Мейпл-Шейд, Нью-Джерси

Майк Моряки - Manayunk Пивоварня и Ресторан в Manayunk, Филадельфия

Дэвид Вуд - Старая Орлиная Таверна в Филадельфии

Джесси Андреоцци - Пивной журнал Philly Scene в Филадельфии

Пол Штаудт - Призма, пивоваренная в Северном Уэльсе

Дэвид Политц - Пивоваренный завод в Корне Пруссии

Дэн Бретт - Круглый Парни, Заваривающие в Лансдейле

Джесс Стритер - Хитрая лиса варится в Фениксвилле

Колин Пресби - Стандартный кран Филадельфии

Эми Ричард - Ресторан Time & виски-бар в Филадельфии

Конкурс, ориентированный на знания и страсть, обещает пройти через раунды Мелочи шашки - в котором сами участники будут составлять доски объявлений - дегустация пива, вопросы от знаменитых судей в свободной форме и последняя возможность сделать каждого из них запоминающимся.

Знаменитая группа судей-знаменитостей будет наблюдать и оспаривать участников, прежде чем их выберут для выбора финальной шестерки. Эти шесть получат возможность забрать домой пакет, включающий:

• БОЛЬШОЙ ПРИЗ в сумме более 3000 долларов в виде подарочных сертификатов и призов, ориентированных на пиво
• ГРАВИРОВОЕ МЕСТО, объявляющее победителя Philly Beer Geek 2013
• ЧЕСТЬ создания совместной работы PHILLY BEER GEEK BEER 2014
• ПРЕСТИЖ И ЧЕСТЬ ФИЛЛИ ПИВА GEEK 2013
• ОФИЦИАЛЬНАЯ ФУТБОЛКА в честь PHILLY BEER GEEK 2013
• ЧЕСТЬ нахождения в ИЛЛЮСТРИЗНОЙ ПАНЕЛЕ ПИВА ГИК СУДЕЙ 2014
• ГРАВИРОВОЕ МЕСТО, провозглашающее спонсора победителя Домом Philly Beer Geek 2013

Чемпионат Philly Beer Geek 2013 года обещает укрепить позиции, которые Филадельфия заняла в качестве лидера США по изысканности пива. Судьи Amicus Curiae и не получают вознаграждение за свою работу в качестве судей Philly Beer Geek. Эти люди сделали заметный след в отрасли и почитаются как самые преданные люди в бизнесе пива.

Знаменитая панель судей полуфинала Philly Beer Geek 2013 года:

Джо Бэйр, Solar Homebrewer и владелец Princeton Homebrew, Трентон, Нью-Джерси

Алхимик / владелец Princeton Homebrew, который добавляет совершенно новый смысл в термин «безумный ученый». Ранее на факультете молекулярной биологии Принстонского университета Джо Бэйр создал «самое зеленое пиво на лице планеты».

Даг Хагер, совладелец Brauhaus Schmitz и Wursthaus Schmitz, Филадельфия, Пенсильвания


В 2009 году Даг Хагер участвовал в финале Philly Beer Geek Безумный король Дугвиг. В настоящее время он является совладельцем вместе с женой Келли Браухауса Шмитца на Саут-стрит и входит в число лучших ресторанов города. Филадельфия Журнал. Браухаус Шмитц демонстрирует продукты от шеф-повара Джереми Нолана, Rising Star 2013 года. Хагер также является владельцем Wursthaus Schmitz на Рынке Рединг Терминал.

Дуг Марчакитус, главный пивовар Manayunk Brewery & Restaurant и ведущий сотрудник официального пива конкурса Philly Beer Geek с 2012 года, Филадельфия, Пенсильвания

Дуг Марчакитус - главный пивовар пивоваренной компании Manayunk. Бывший геолог домашнего пивоварения из Технологии Вирджинии, он попал в компетентные руки Ларри Горовица на пивоварне Iron Hill в Северном Уэльсе, который помог ему освоить ремесленные аспекты пивоварения. Вместе с Хоровицем Маркакитус завоевал Серебряную медаль на Великом американском фестивале пива 2008 года за аббатство Дуббель.

Стив Машингтон, престижный Philly Beer Geek 2012 и менеджер в Growlers Bar, Kitchen & Living Room, Филадельфия, Пенсильвания

Смашингтон, как его ласково называют, чувствовал себя как дома в пивном мире, от Стюартса до Триумфа в Старом городе Филадельфии и до Ярда, главным образом в сфере продаж и маркетинга. В настоящее время он является менеджером бара Growlers Bar, Kitchen and Living Room в регионе Белла Виста, Филадельфия.

Тара Нурин, независимый журналист и автор эпикуров года, Камден, Нью-Джерси

Тара Нурин была названа Эпикур Писатель года, признанный независимый журналист, специализирующийся на крафтовом пиве и экологически чистых продуктах питания и напитках. Она - бывший репортер телевизионных новостей, обозреватель Ale Street News и Cicerone Certified Beer Server. Являясь лидером женского пивного движения, она является основателем Beer for Babes и официальным историком Общества розовых сапог.

Кит Уоллес, президент и основатель Винной школы Филадельфии, автор и издатель, Epikur Magazine, Филадельфия, Пенсильвания

Как президент и основатель Винной школы Филадельфии, Кит Уоллес является автором Corked & Forked: FourSeasons of Eats and Drinks, © 2011, издательство Running Press. Он является издателем Epikur Magazine, и служил судьей пива и вина по всей стране.

Ура!

Пей как пьяный гик с нужным стаканом
Набор прозрачных пивных бокалов для образцов пива Libbey Craft, 6 предметов

Для настоящих фанатов пива:
Периодическая таблица пивной футболки Bwn 2XL