Симпатичная Терри Остлер - занятая мама, стюардесса, которая много путешествует, и потрясающий повар. Поскольку она не может проводить столько времени в своем доме в Фениксе, сколько ей хотелось бы, ужин часто бывает чем-то быстрым. К сожалению, быстрые блюда часто содержат много жира и калорий, так как в них используются полуфабрикаты, но для того, чтобы сохранить свою почти идеальную фигуру, она часто готовит следующее: низкокалорийная, низкокалорийная, но очень насыщенная и сытная
Итальянские креветки и спагетти от Terri.
Это вкусное блюдо можно приготовить менее чем за 30 минут, так как тыква для спагетти готовится целиком в микроволновой печи всего за 12-14 минут. В течение этого времени креветки и соус можно быстро обжарить и полить кабачками, как только в них добавят немного масла и сыр пармезан. Официальные дегустаторы Хэнкока любили это блюдо, а некоторые из них также любили его вместо пасты, а не для спагетти-сквоша (разумеется, тех, кто не следил за своим весом). Хрустящий свежеиспеченный итальянский хлеб - хорошее сопровождение.
6 порций
1 2 фунта спагетти сквош
1 столовая ложка масла
1/2 стакана свежего тертого сыра Пармезан
1 столовая ложка оливкового масла
3 зубчика чеснока, мелко нарезанный
1 фунт сырых креветок с удаленными хвостами
Сок 1 лимона
Соль и свежемолотый черный перец
1 15 унций можно нарезать кубиками помидоры
1 пучок свежего базилика (более или менее по вкусу - нам очень нравится!)
- Острым ножом сделайте несколько надрезов в спагетти, чтобы выпустить пар.
- Микроволновая печь 12-14 минут, пока не станет мягким.
- Разрежьте тыкву пополам, выкопайте семена и выкопайте тыкву в миску; смешать с маслом и сыром пармезан.
- Тем временем, пока тыква готовится, разогрейте оливковое масло в большой сковороде; добавить чеснок и креветки.
- Перемешайте на среднем огне, пока креветка едва не станет розовой.
- Залейте лимонным соком, добавьте соль и перец.
- Добавьте помидоры и базилик; довести до кипения и полить тыкву для спагетти.
Количество на порцию
Калории 221 калорий из жира 78
Процент от общего количества калорий От: Жир 35% Белок 38% Карбонат. 27%
Количество питательных веществ на порцию:
Всего жиров 9 г 13%
Насыщенный жир 3 г 17%
Холестерин 159 мг 53%
Натрий 472 мг 20%
Всего углеводов 15 г 5%
Клетчатка 2 г 10%
Сахара 0 г
Белок 21 г
Витамин А 16% Витамин С 34% Кальций 0% Железо 19%
Видео инструкция: NASH 2014 Carp Fishing DVD FULL MOVIE in 12 languages Kevin Nash Alan Blair (April 2024).