Смешивание чая

• April 29, 2024

Смешивание чая

Мне часто задавали вопросы, касающиеся конкретных определений простых чайных слов или фраз, и один из них часто повторяется и быстро приходит на ум: «Смешивание чая». Что такое смешивание чая?

Смешивание чая - это название простого процесса «смешивания» разных видов чая для получения конечного продукта. Некоторые скажут, что причина смешивания заключается в том, что крупные производители чайных пакетиков могут обеспечить хорошее качество и сбалансированный вкус. Некоторые могут утверждать, что это также способ «прикрыть» или «спрятать» низший продукт, передаваемый потребителю, а некоторые скажут, что истинное определение смешивания чая - это искусство, которое нравится любителям чая.


Черные чаи являются самыми смешанными из чаев. Часто это способ обработки чая, который входит в стандартный пакетик черного чая. Но пуэр это сложный чай. Это смешано; однако, это смешано среди смеси только чаев из различных растущих регионов. Их смешивают, а затем прессуют в твердые кусочки чая, чтобы приготовить чай пуэр.

Все чайные смеси должны иметь такой же вкус, как и другая чашка перед ним, поэтому смешанный чай должен быть дотошным в своем процессе.

Чаи могут быть не только смешаны с другими чаями, они могут быть смешаны с духами, усилителями вкуса и даже эфирными маслами.

Чаи, которые называют себя «завтраками», представляют собой чаи, которые считаются более крепкими, они представляют собой смесь нескольких черных чаев.

Чай, который считается послеобеденным или «дамским» чаем, обычно представляет собой смесь черного чая, но обычно его готовят из более мягкого черного чая.

Чаи, которые называются русским или русским караваном, - это чаи, которые представляют собой смесь тяжелого дымного лапсанга сончонга или кимуна или диан хонга. И, возможно, смешивается также с улунами.

Чай, который называют ароматическим чаем, также считают смесью. Ароматические чаи могут быть созданы с использованием нескольких видов чая. Например, они могут быть смешаны с цветами, такими как розы, мамы, жасмин, османтус, ромашка или лотос.

Ароматизированный чай также может быть на травяной основе. Травы, такие как мята или любые из семейства мятных, или виды сосен (панд) можно смешивать с зелеными и черными чаями. Они считаются натуральными смесями чая.

Ароматизированный чай также означает, что смеси могут быть получены путем добавления этих «парфюмерных» эфирных масел, таких как цитрусовые и бергамоты, или даже «дыма», чтобы усилить запах и аромат. Масло айвы добавит сладости во вкусе и аромате. примеры распространенных добавок.

Чай, который называют зерновым чаем, считается смешанным. Чай под названием Genmaicha чай, где рис, ячмень или пшеница смешаны в зеленый чай.

Во многих магазинах по продаже листового чая под рукой может быть блендер или миксолог. Эти чайные сомелье смешают чай, который может быть вашим личным выбором, или чай, который магазин чая может выбрать в качестве своей любимой смеси.

Чайные магазины могут иметь ежедневные смеси для тематических смесей для особых случаев или даже составлять праздничные смеси.

Многие люди считают, что это следующий уровень или творчество любителей чая. Это считается искусством смешивать и смешивать чаи в зависимости от вкуса и, возможно, здоровья. Новейшие тренды - классы смешивания и смешивания.

Далее: на следующей неделе мы углубимся в смешивание чая и изготовление смешанных чайных подарков.

Видео инструкция: Смешивание чая. Разные впечатления. (April 2024).