Медленный Рецепт Рисового Пудинга Плиты

• May 13, 2024

Жажда старомодного рисового пудинга? Большинство рецептов требуют нагревания на плите или выпекания в духовке, что не очень хорошая идея в жаркое лето. Приоритетным является оставаться как можно более прохладным, и работа над горячей плитой или нагревание духовки (и кухни) не помогают. Универсальная мультиварка - это решение. Это старомодно Медленный Рисовый Пудинг Повара, пока повар садится, отдыхает на палубе или проводит время на пляже.

Этот пудинг можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до порции. Рецепт призывает к изюму, но для разнообразия, Craisins можно заменить.

8 порций

1/2 стакана переработанного риса (например, дядя Бен)
1/3 стакана сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка экстракта лимона
1 12 унций может сгущенное молоко
1/2 стакана воды
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка масла
2 яйца
1/2 чайной ложки корицы
1/2 стакана изюма или сушеная клюква

1 1/2 чашки взбитых сливок, взбитые
Свеже тертый мускатный орех

1. Поместите экстракты риса, сахара, ванили и лимона, сгущенное молоко, воду, соль, масло, яйца, корицу и изюм в кастрюлю средней (3-4 литра) мультиварки.


2. Взбейте, пока все ингредиенты не смешаются хорошо.


3. Поверните мультиварку на медленный огонь и варите 3-4 часа или пока рис не станет мягким и большая часть жидкости не впитается, помешивая один раз в час, если это возможно, но не является абсолютно необходимым.


4. Перелить в закрытый контейнер и поставить в холодильник до полного охлаждения.


5. Взбейте сливки до образования мягких пиков; сложить в рисовую смесь.


6. Посыпать тертым мускатным орехом и подавать.

Количество на порцию
Калории 357 калорий из жира 204
Процент от общего количества калорий: жир 57%, белок 7%, углеводы. 36%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 23 г
Насыщенный жир 14 г
Холестерин 131 мг
Натрий 166 мг
Всего углеводов 32 г
Клетчатка 0 г
Сахар 8 г
Белок 7 г

Витамин А 18% Витамин С 2% Кальций 0% Железо 6%

Видео инструкция: Как вкусно приготовить МОЛОЧНУЮ РИСОВУЮ КАШУ к завтраку Это очень вкусно (May 2024).