Медленный Рецепт Пудинга Печенья Плиты

• May 1, 2024

Вы когда-нибудь чистили свои шкафы или кладовую и обнаружили пакет ваших любимых печенья, срок годности которых истек? Вместо того, чтобы выбрасывать их, это Медленный Пудинг Печенья Плиты избавит от необходимости выбрасывать печенье и тратить потраченные деньги. (Конечно, есть ограничения - вы не хотите делать пудинг из файлов cookie, которые прогоркли или имеют ошибки.)

Идея этого пудинга пришла из меню в отеле Doubletree, в котором был указан «хлебный пудинг», приготовленный из их знаменитого печенья. У меня было немного клюквенно-оранжевого печенья, которое осталось от моих корзин с рождественским печеньем; они были слишком несвежими, чтобы есть, поэтому я положил их в мультиварку и налил смесь, похожую на ту, которую я использую в хлебном пудинге. Результаты были впечатляющими! Официальные дегустаторы Хэнкока упали в обморок, и никто не догадывался, что десерт был сделан из чего-то, что можно было легко выбросить.

Вы можете использовать практически любые устаревшие куки в этом пудинге. Он работает как с домашним, так и с приобретенным в магазине печеньем, имеет минимум ингредиентов, а вариации печенья бесконечны. На фото - пудинг из клюквенно-апельсиновых морось. Пудинг так хорошо приготовлен с этими печеньями, что я планирую удвоить рецепт в следующий раз, так что я смогу выпустить достаточно черствого, чтобы сделать этот пудинг снова. Я уверен, что другие читатели хотели бы услышать о видах печенья, которые вы использовали в этом пудинге; пожалуйста, дайте нам знать на форуме десертов.

12 порций

Пудинг:
5 яиц
1/4 стакана сахара
2 стакана молока
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка ванили

36 (2 "в диаметре), несвежее печенье или эквивалент сломанного печенья

Соус:
5 столовых ложек порошка заварного крема
3 столовые ложки сахара
2 1/4 чашки молока

1. Пудинг: Смешайте яйца, сахар, молоко, соль и ваниль до однородной массы.


2. Обрызгайте внутреннюю поверхность мультиварки объемом 3-4 кварты антипригарным спреем.


3. Слой печенье в глиняном кувшине; они должны заполнить глиняный кувшин примерно на 2/3.


4. Вылейте смесь яйца; нажмите печенье, чтобы впитать жидкость.


5. Накрыть крышкой и готовить в течение часа; уменьшите до минимума и варите 2-3 часа или пока не будет приготовлен заварной крем.


6. Подавать с заварным соусом и взбитыми сливками.


7. Соус: Смешайте порошок заварного крема с сахаром в микроволновой печи.


8. Взбейте в молоке.


9. Микроволновая печь на высоком в течение 3 минут; взбейте до однородного состояния, затем доведите до кипения.


10. Взбейте до однородного состояния и подайте теплым на пудинг.

Количество на порцию
Калории 114 Калорий от Жира 45
Процент от общего количества калорий От: Жир 39% Белок 19% Карбонат. 42%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 5 г
Насыщенный жир 2 г
Холестерин 100 мг
Натрий 117 мг
Всего углеводов 12 г
Клетчатка 0 г
Сахара 7 г
Белок 5 г

Витамин А 5% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 2%

Видео инструкция: Şekerpare tatlısı???? (May 2024).