Рецепт Фарширования Пекана с Клюквой

• April 30, 2024

Никакой праздничный ужин из индейки не будет полным без фарша или заправки. У большинства семей есть свой собственный традиционный рецепт, и некоторые набивают птицу, в то время как другие пекут их в кастрюле отдельно. С введением начинки в коробке многие отказываются от традиционных рецептов и подают начинку в штучной упаковке, которая довольно хороша, но, конечно, не так хороша, как домашняя. Этот рецепт фарширования пекан с клюквой и сосисками по вкусу напоминает сказочную домашнюю начинку, но использует удобную коробку с начинкой, чтобы сэкономить время. Всего несколько дополнительных ингредиентов делают эту быструю и простую начинку сенсационным блюдом, которым любой будет горд служить семье или гостям.

Блюдо может быть приготовлено до двух дней и охлаждено. Затем его можно запекать в запеканке или фаршировать в индейку в день ужина.

8 1/2 чашки порций или около 4 чашек фарша

1/2 стакана пекана

1/2 фунт шалфей свиная колбаса
1/4 стакана сухого белого вина
1/3 стакана крейзина
1/4 стакана масла

1 6 унций смесь начинки пакета, индейка или курица со вкусом (например, плита)
2 1/2 стакана воды
5 маленьких свежих листьев шалфея, мелко нарезанных, (по желанию)

1. Разогреть духовку до 350 °.


2. Смажьте 2-квартовую круглую форму для запеканки и отложите в сторону.


3. Положите орехи пекан на противень и запекайте 8-10 минут или пока они не будут хорошо пахнуть и не начнут слегка коричневеть.


4. Вынуть из духовки, слегка остудить и крупно порубить; отложить в сторону.


5. Тем временем обжарьте колбасу в большой глубокой сковороде.


6. Выньте колбасу к проволочной сетке и хорошо слить.


7. Верните колбасу в сковороду и включите огонь.


8. Добавьте Craisins и вино и размешайте на сильном огне, пока вино не испарится.


9. Добавьте масло; перемешать, чтобы растопить.


10. Смешайте начинку и пакет со специями.


11. Размешайте до тех пор, пока масло не станет покрытым, добавьте воду и листья шалфея при использовании


12. Переложить в приготовленную запеканку, разровнять и плотно накрыть фольгой. На этом этапе начинку можно хранить в холодильнике до 2 дней.


13. Выпекать 15 минут (дольше, если он был в холодильнике); раскрыть и выпекать 15-20 минут или пока верх не станет слегка хрустящим, а начинку нагреть до конца.

Количество на порцию
Калории 305 калорий из жира 207
Процент от общего количества калорий От: Жир 68% Белок 9% Карбонат. 22%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 23 г
Насыщенный жир 7 г
Холестерин 34 мг
Натрий 671 мг
Всего углеводов 17 г
Клетчатка 1 г
Сахара 3 г
Белок 7 г

Витамин А 5% Витамин С 1% Кальций 0% Железо 16%

Видео инструкция: Кухня Израиля. Морковь и 3 салата, самых популярных и полезных из нее. Вкусно и просто.Кухня в кайф (April 2024).