Груша с голубым сыром Нарежьте несколько груш Comice пополам (стебель на дно), удалите яму и выкопайте столовую ложку (или две) груши и посыпьте измельченным синим сыром в полости. Положите грушу вместе, чтобы сделать целое. Охладите в течение 1/2 часа, затем нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма. Сладость груши и пикантного голубого сыра - идеальная пара. Разрешить, чтобы стать комнатной температуры для полного аромата. Подавать с хересом. Хорошо с Мерло.
Груши с прошутто Хотя прошутто часто подают с дыней в качестве закуски, она одинаково вкусна и тонко нарезанным ломтиком груши. Для этого лучше всего подходят груши Comice или Bartlett. Для закуски с большим количеством укуса попробуйте обернуть груши в тонко нарезанную капиколу вместо прошутто.
Легкие приготовленные в микроволновке груши Разделить пополам три основных груши (Bartlett или Bosc), 1 стакан имбирного эля. Оставьте кожу, но забейте кожу. Положите половину в посуду и положите имбирный эль на грушу. Готовьте на сильном огне в течение 5 минут, затем поливайте груши имбирным элем, в котором он готовится. Продолжайте готовить в течение 2 минут, тестируйте зубочисткой или вилкой. Груша должна быть достаточно нежной, чтобы резать вилкой. Вынуть посуду из микроволновки, снова полить груши и плотно накрыть фольгой. Дайте постоять 45 минут. Подавать при комнатной температуре. Вы также можете хранить в холодильнике, чтобы подавать холодным или подавать теплым с мороженым. Это блюдо красиво дополняет блюдо, которое было горячим или острым.
На что обращать внимание при покупке груш
- Comice Pear: большая сладкая и сочная
- Красные или желтые груши Бартлетт: сочные, отлично подходят для приготовления, консервирования и перекусов
- Bosc Pears: не самый лучший, если вы ищете сочного, но отлично подходит для выпечки и приготовления пищи
- Зеленые или красные груши Анжу: сладкие и сочные
- Груши сикель: маленькие, красочные (темно-зеленые и фиолетовые) и сладкие. Идеально, чтобы принести на офис или на детскую коробку для завтрака
Рекомендуемые: Так что вы можете сделать, если у вас слишком много груш, фруктов или овощей? Зачем сохранять это конечно. Я думаю, что нет ничего красивее, чем полка с фруктами или овощами в сверкающих стеклянных банках. В книге «Полная домашняя консервация Ball» содержится вся информация, необходимая для того, чтобы стать мастером по выращиванию фруктов и овощей. Доступно с Amazon.
Видео инструкция: Джем из Груш. Очень вкусный рецепт (May 2024).