Ирландский ча
Ирландская «Ча»

Ча - жаргонный термин, часто используемый в некоторых частях Ирландии. Чай и ирландский это очень серьезное дело. Чаепитие в Ирландии - это не просто развлечение; это укоренилось в нитях ирландского общества.

От крошечных малышей до пожилых людей чай пьют ежедневно. На самом деле, (до трех раз в день) у каждого есть время, чтобы выпить чаю. Богатый и общий рабочий перестанет пить чай, пока «на работе»!

История привела в движение чайные времена сегодняшнего дня. Ирландцы все еще следуют за перерывом на чай в 11:00, с 15:00 до 17:00. послеобеденный чай (это стало более официальным временем чая в Ирландии, где подаются женские и изысканные закуски) и 18:00. Высокий чай (его часто называют «чаем работающего человека») содержит ужин.

Ирландцы очень любят свой чай. Это обычно сделано из смеси черных чаев. Эти черные чаи обычно содержат по крайней мере половину чая Ассама из Индии. Это сытный чай. Чаще всего ирландский чай будет подан с молоком и сахаром или лимон с сахаром.

Попробуем рассказать историю появления чая в Ирландии. В 1845 году Ирландия переживала голод, в то время как ирландское население продолжало расти, по некоторым данным, в пять раз по сравнению с предыдущим десятилетием. Ирландские диеты состояли из мяса крупного рогатого скота и молочных продуктов от крупного рогатого скота. Потребление чая продолжало расти. Даже самые бедные семьи продолжают тратить последние деньги из имеющихся на покупку чая.

К 1904 году ирландцы потребляли больше чая, чем их конкуренты в Британии. Ирландские вкусы в чае также изменились. Они начали требовать лучшего качества чая. По мере того, как все больше ирландцев обнаруживали, что у них есть лучшие качества, это стало навязчивой идеей всей страны.

Первоначально Англия была тем, кто упаковал весь чай для Ирландии. Правительство Ирландской Республики отказалось позволить Британии использовать порты в западных портах Ирландии. Поскольку Британия пыталась ввести налоги и тарифы на продажу чая, бойкот продолжался.
Ирландия предложила перемены, проявив сопротивление, и это сработало. Налоги были незначительными или вообще не взимались, и качественный чай стал более доступным для Ирландии.

Ирландцы наслаждались рассыпным чаем, и только в начале 1970-х годов ирландцы стали использовать чайные пакетики. Тем не менее, потребление продолжало расти с использованием нового чайного пакетика.

Попробуйте сделать свою «смесь» из ирландского чая. Просто смешайте свои крепкие черные чаи.
К ним относятся Ассам, Цейлон и Африканец (Кения). Потом когда тебе чай наливают
Заваривать чай долго 5-7 мин. Результатом станет насыщенный и сытный чай.

Я хотел бы передать старую ирландскую поговорку:

Бог сотворил время, но человек поспешил.

Теперь я хотел бы передать свою «чайную» поговорку…

Пусть вам улыбнется свисток вашего чайника, и вы не пожалеете времени, чтобы насладиться чашкой чая каждый день.

Видео инструкция: Покупаю нитки в Таиланде, Ча-Ам, Narathip Road. Нитки для вязания ирландского кружева. (May 2024).