Рецепт торта "Колибри"

• May 8, 2024

Я думаю, что это идеально подходит для семейного десерта, особенно для Вербного воскресенья или Пасхи. Рецепт может показаться большим трудом, но он проще и быстрее, чем кажется, все, что нужно, это немного порубить и много любви. Это высокий и красивый торт, это идеальный способ приветствовать теплую погоду.

И, посмотрите внимательно, вы не найдете ни одного колибри в ингредиентах.

Выпекай и наслаждайся!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТА

3 стакана универсальной муки
2 чашки сахара
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка корицы
3 яйца, взбитые
1 чашка растительного масла
1-1 / 2 чайной ложки экстракта ванили Watkins *
1 чайная ложка экстракта масла Уоткинса
1 банка (8 унций) толченого ананаса, нетренированного
1-1 / 2 стакана нарезанного пекана
2 чашки нарезанных бананов

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ

1 пакет (8 унций) сливочного сыра, размягченный
1/2 чашки масла или маргарина, размягченного
3-1 / 2 чашки сахарной пудры
1 чайная ложка экстракта ванили Watkins *

НАПРАВЛЕНИЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ТОРТА

1. Смешайте муку и следующие четыре ингредиента в большой миске; хорошо перемешать. Добавьте яйца, масло и экстракты; перемешайте, пока сухие ингредиенты не увлажнятся - не взбивайте
2. Сложить в измельченный ананас, орехи пекан и бананы. Ложка взбить на три смазанные жиром и посыпанные мукой 9-дюймовые круглые формы для выпечки.
3. Выпекайте при 350 градусах в течение 25–30 минут или до тех пор, пока деревянный стержень, вставленный в центр, не станет чистым. Остудить в кастрюлях на решетке 20 минут, вынуть из кастрюли и полностью остудить.
4. Распределить глазурь между слоями, сверху и по сторонам пирога.
5. Посыпать измельченными орехами пекан.

НАПРАВЛЕНИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕНИЯ

1. Смешайте сливочный сыр с маслом, взбивая до однородной массы.
2. Добавить сахарную пудру и оставшийся ванильный экстракт и взбивать до образования глазури, пышной и легко растекающейся.

Этот торт можно порезать и съесть сразу же, но лучше подождать в холодильнике не менее 24 часов перед подачей на стол; ароматы будут смешиваться и усиливаться при стоянии.

Делает около 12 порций.

Советы и подсказки
* Используйте Уоткинс или любой настоящий экстракт ванили

Видео инструкция: Торт Колибри - самый вкусный рецепт. Американская классика | Hummingbird cake (May 2024).