Фруктовые соки, как правило, являются продуктом, богатым сахаром. Производители берут фрукты, богатые клетчаткой, оставляют после себя все волокна, и все, что вы получаете, это фруктовые сахара и цвета.
К сожалению, углеводы на многих фруктовых соках похожи на обычную колу, которая содержит 30 г углеводов на 8 унций стакана! Кроме того, известно, что кислоты разъедают зубы, вызывая их более быстрое разрушение.
В общем, гораздо лучше есть сырые фрукты, чтобы получить их полное волокно и питание.
Я включил некоторые овощные соки в этот список, чтобы помочь в сравнении.
Все эти показатели являются чистыми углеводами. Все порции по 8 унций.
сок ацеролы - 8 г
яблочный сок несладкий - 29г
морковный сок - 24 г
клюквенный сок - 36 г
виноградный сок - 19 г
грейпфрутовый сок - 11 г
лимонный сок - 20 г
сок лайма - 23,5 г
апельсиновый сок - 26 г
сок маракуйи - 32г
ананасовый сок - 34 г
гранатовый сок - 32 г
сок чернослива - 40г
мандариновый сок - 24 г
томатный сок - 5 г
V-8 сок - 10 г
арбузный сок - 16 г
Интересно, почему у нас нет персикового или грушевого сока? Почему просто яблочный сок?
Мне также интересно, что, хотя в настоящем арбузе очень мало углеводов - всего 2,6 г на 1/4 стакана, этот арбузный сок довольно богат углеводами. Я предполагаю, что когда они перегоняют арбузный аромат в сок, вы получаете все сахара.
Фруктовая Диаграмма Углевода
Low Carb Charts - полный список
Группа по производству апельсинового сока теряет продажи
| Графики с низким содержанием углеводов Лиза Ши Должен иметь справочник для любого низкого карбюратора. Держите углеводы фруктов, овощей, мяса, алкогольных напитков и многое другое под рукой. Подробнее ... |
Библиотека низкоуглеводных книг Лизы Ши