Легкий Василопита Новогодний Рецепт Торта

• May 18, 2024

Василопита (что означает «Храм Василия Блаженного») - это торт, который традиционно подают на Новый год. Принимая участие в этом популярном ежегодном обычае, вы и ваша семья можете получить много удачи на будущий год.

Служение vasilopita имеет связи с греческой православной церковью и является уважаемой традицией, когда старший член семьи разрезает торт. Добавление монеты в смесь перед выпечкой является частью неожиданности для человека, который считает ее счастливчиком.

Ингредиенты (подают 6 - 8, на основе 20-см формовой формы)

150 г / 5,29 унции размягченного масла
½ стакана сахарного песка
2 чашки обычной / саморазвивающейся муки
½ чашки молока
3 средних или больших яйца
Горсть бланшированного миндаля
1 чайная ложка разрыхлителя
Сахарная пудра

Метод:

1. Приготовьте форму для кекса, слегка смазывая основу и бока небольшим количеством масла. Положите в одну сторону на потом.
2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов / газовая метка 4
3. В средней миске добавьте масло и сахар вместе и хорошо перемешайте.
4. Добавьте муку в смесь и снова перемешайте.
5. Поместите молоко в кастрюлю и осторожно нагрейте. Пока вы ждете, пока молоко нагреется, добавьте одно яйцо за раз в миску и тщательно перемешайте.
6. Добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя с другими ингредиентами и в конце медленно налейте молоко, прежде чем делать последний размешивание.
7. Вылейте все жидкое тесто в форму для пирога и положите сверху миндаль. Если вы собираетесь следовать традиции, оберните монету фольгой и вставьте ее в банку.
8. Поставить в духовку от 45 минут до 1 часа - до золотистого цвета и оставить на решетке для охлаждения перед подачей на стол.
9. Посыпать небольшим количеством сахарной пудры, чтобы закончить.

Торт Василопита

Этот рецепт очень прост, но он дает очень вкусный и одинаково насыщенный торт. Служение vasilopita - это обычай, которым может пользоваться вся семья, и с удовольствием находя монету, он, вероятно, станет постоянной традицией в вашей семье.

Видео инструкция: Рецепт- Греческий Новогодний пирог Василопита! (May 2024).