Легкий Сад Frittata Рецепт

• April 29, 2024

Это очень легко вегетарианские frittata. Это делает изумительную постную еду.

Легкий Сад Frittata Рецепт

Ингредиенты

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 средних картофеля, нарезанные кубиками
• 1 чашка цветков брокколи
• 1 красный перец, нарезанный
• 1 морковь, нарезанная кубиками или измельченная
• 8 яиц
• 3 столовые ложки молока
• 1/4 ч.л. соли
• 1/3 стакана сыра пармезан, свеже тертый

Направления

1. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
2. Добавьте картофель и овощи; варить 5 минут или пока картофель не подрумянится, время от времени помешивая.
3. В миске смешайте яйца, молоко и соль с венчиком, пока они хорошо не смешаются.
4. Вылить яйца на картофельную смесь и накрыть крышкой.
5. Уменьшите огонь до среднего и варите 10-12 минут или пока не будет установлен центр.
6. Посыпать сыром пармезан и заменить крышку.
7. Дайте постоять 5 минут.
8. Нарезать дольки и подавать.

Видео инструкция: Фриттата. Итальянский омлет с курицей и овощами (April 2024).