Рецепт кукурузы на Рождество или мексикали
Это первое блюдо называется Рождественская кукуруза из-за красного и зеленого перца. Мало того, что перцы добавляют цвет, они добавляют дополнительный аромат. Эта кукуруза также называется Mexicali кукуруза. Подавать со сливочным пюре из белого картофеля и мясным рулетом, для меня это самая лучшая еда для души. Пройдите весь путь с южной едой и приготовьте горшок с зеленью, капустой или шпинатом. Мой любимый листовой зеленый овощ - шпинат, он очень вкусный, как упомянуто выше, и занимает всего несколько минут; или посмотрите рецепт быстрого приготовления зелени ниже.

Рождественская кукуруза

ИНГРЕДИЕНТЫ

32 унции замороженной кукурузы
1 большой лук, нарезанный
1/2 сладкого красного перца, нарезанного
1/2 среднего сладкого зеленого перца, нарезанного
1 столовая ложка масла или маргарина
1 столовая ложка оливкового масла
1 зубчик чеснока, пюре
Несколько капель острого перцового соуса

НАПРАВЛЕНИЯ

Разогреть масло в большой сковороде, добавить масло и чеснок. Размешайте смесь и варите на медленном огне в течение двух минут, чтобы избавиться от сырого чесночного вкуса. Включите высокую температуру и добавьте все оставшиеся ингредиенты, кроме острого перца. Готовьте, пока овощи не будут готовы. Перемешайте острый перец в кукурузной смеси после выключения тепла.

Подавать со сливочным пюре из белого картофеля и мясным рулетом, для меня это самая лучшая еда для души.

Быстрый Коллар Гринс

Как южанин, я рос, питаясь зеленью, они были главным продуктом воскресного ужина. Они были восхитительны, но они готовили часами. Я научился готовить зелень в более короткие сроки и наслаждаться ими так же, как и в детстве.

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 фунта зелени
1 маленькая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
2 столовые ложки жира бекона или оливкового масла
1 столовая ложка несоленого масла
Соус с острым перцем
Соль, по желанию

НАПРАВЛЕНИЯ

Очистить лук и нарезать тонкими кружочками.

Доведите воду до кипения в большой тяжелой кастрюле. В ожидании кипения воды обваляйте чистые зеленые листья капусты в сигарном стиле и нарежьте кусочками размером 1 дюйм, когда вода кипит, всыпьте зелень в кастрюлю и варите около 20/25 минут. Снимите кастрюлю с огня и слейте воду с зелени. Положите зелень в сито или дуршлаг, дайте зеленке остыть, чтобы с ней можно было обращаться, затем осторожно сожмите, чтобы удалить лишнюю воду.

Разогреть в сковороде жир сала и оливковое масло, затем добавить лук и варить до готовности. Добавить зелень и перемешать, чтобы лук перемешался с зеленью, добавить несколько капель острого перцового соуса. Накрыть на 5 минут перед подачей на стол. Если соль нужна добавить сейчас.


Видео инструкция: Сразу ТРИ САЛАТА из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД (May 2024).