китайский Новый год

• May 12, 2024

китайский Новый год

Войдите в дракона ... принесите чай!

Китай, богатый символикой, празднует Год Дракона. В то время как Китай изменился с взлетом и падением многих династий и теперь с притоком молодого поколения; тем не менее они тянутся к традициям прошлого и питают свои глубоко укоренившиеся чувства к чаю.

Китайский Новый год, который также называют праздником весны, продолжает оставаться одним из самых важных социальных праздников в Китае. Он также считается одним из самых влиятельных в экономике страны.

Праздники и события в Китае вращаются вокруг того, что известно как китайский календарь. Календарь связан с солнечными и лунными небесами. Китайский Новый год призван почтить каждую семью и каждого из предков этих семей.

Многие из символов и легенд были просто простыми мифами, которых люди боялись бы. Говорят, что в конце года появится страшный дикий зверь. Тогда китайские предки использовали очень громкий шум и очень яркий свет, чтобы отпугнуть зверя. Вот почему в китайский Новый год можно увидеть сложные фейерверки, насколько глаз может видеть.

Некоторые символы, связанные с Новым годом: красный цвет и дракон. Красный цвет означает удачу или удачу. Часто дается красный конверт, называемый «Хонг Бао». Внутри конверт будет содержать деньги. Этот конверт затем дается в подарок. Дракон также представляет собой процветание, и дракон также является счастливым драконом.

Несмотря на то, что красный цвет и дракон будут присутствовать и во время других китайских праздников в течение года, он остается самым популярным, и его можно увидеть с гордостью танцующим по улице во время празднования. Однако этот год дракона делает его вдвойне счастливым. Китайцы считают, что они являются потомками мифического дракона!
Китайский Новый год длится целых пятнадцать дней.

Накануне Нового года семьи соберутся и раздадут большие фуршеты, и на этом столе живая воля узнает их предков.

Будет подано много традиционных блюд, каждый из которых представляет что-то. Вот небольшой список видов шведского стола, вегетарианские джаи (корнеплоды), семена лотоса, орехи гинкго, черные водоросли, творог из сушеных бобов, побеги бамбука, пельмени, тофу, свежие цельные цыплята и рыба, и в довершение всего. как насчет рисового пудинга? В то время как большинство вещей в этом списке можно не узнать, другие узнают напитки. Чай.

Чай считается основным продуктом китайского стола. Зеленый чай - номер один в списке. Далее следуют улун, а затем и третий белый чай.

В Китае много зеленого чая, и даже дети в Китае пьют чай. Самый любимый зеленый чай носит название Dragon Well. Колодец Дракона также известен под названием чая Лунцзин. Это самый ценный чай из всех. Это продолжает быть отобранным сегодня.

Колодец Дракона поджаривается сразу после сбора продукта. Он имеет желто-зеленый цвет в вашей чашке. Чай Улун также известен как Вулонг или Ву Лонг. Это также, собранные вручную, а затем листья помещают в корзины, затем ушибают, а затем сушат на воздухе и, наконец, «обжигают» в горячем воке. Жасмин почти всегда вводят в чай ​​улун. Третий по популярности чай - чай ​​с серебряной иглой. Это очень почитаемо, и когда-то был выбран чай китайской императорской семьи. Это также выбрано вручную, но только два раза в год! Этот чай происходит из уникальных длинных серебряных листьев.

Так что, даже если вы не танцуете с драконом - нужно хорошо достать дракона, улун и белый чай!

Видео инструкция: Новый год Крысы на пороге! 2 млрд китайцев готовятся к встрече Нового года (May 2024).