Сорта яблок
Есть много сортов яблок на выбор. Некоторые из них лучше всего есть в свежем виде, а другие - для приготовления и выпечки. Все сорта полезны для употребления и использования в ваших любимых рецептах.

Красные вкусные яблоки безусловно, самый популярный сорт для употребления в пищу в свежем виде. Это твердое, свежее, сладкое и сочное яблоко с низким содержанием кислоты. Хотя это очень вкусно, когда едят в сыром виде, это не хороший выбор для приготовления и выпечки.
Желтые или золотые вкусные яблоки иметь твердую, свежую мякоть, сладкую и сочную. Это универсальное яблоко прекрасно подходит для перекусов, салатов, а также для приготовления и выпечки. Они отличный выбор для приготовления яблочного соуса с низким содержанием сахара и пирогов.
Гала яблоки отлично подходят для еды и салатов. Из-за своего небольшого размера, мягкого вкуса и тонкой кожи, гала-яблоки являются идеальным выбором для закусок для детей.
Бабушка Смит Яблоки были первые зеленые яблоки, представленные покупателям супермаркетов по всей Америке. Этот сорт коммерчески преуспел там, где другие зеленые яблоки не смогли. Это большое яблоко с мягким вкусом с хорошим балансом терпкого и сладкого. Яблоки Granny Smith доступны круглый год.
Джонатан Яблоки Среднего размера с ярко-красным цветом. Мякоть желтовато-белая, иногда с красными прожилками. Они нежные, сочные и умеренно терпкие. Это еще одно универсальное яблоко, то есть его можно использовать для приготовления пищи, выпечки или употребления в пищу в свежем виде.
Макинтош Яблоки темно-красного цвета с нежной белой мякотью, которая быстро готовится, что делает их хорошим выбором для яблочного пюре. Сочные яблоки Макинтош также хороши для перекуса.
Римские яблоки красоты имеют мягкий вкус, который усиливается после приготовления или выпечки. Они очень хороший выбор для десертов, таких как яблочные чипсы, а также для жареных яблок.
Winesap Яблоки (Stayman Winesap) твердое, но сочное яблоко с винным, терпким вкусом. Они хороши для еды в свежем виде, для приготовления сидра и для выпечки. Так как они хорошо держат форму при выпечке, они хороши для приготовления яблочных клецок.


Это только выборка из множества универсальных сортов яблок. Посмотрите Яблочные Сорта для диаграммы, перечисляющей эти и многие другие сорта с характеристиками и использованием каждого.



Нажмите, чтобы купить посуду Pistoulet

Видео инструкция: Лучшие летние сорта яблонь Какой сорт яблони посадить (May 2024).