Устойчивое семейное проживание - три простых изменения

• May 6, 2024

Многие семьи сегодня хотят жить более устойчиво и подавать хороший пример своим детям. Но давайте посмотрим правде в глаза ... жизнь с детьми сложна, и родители часто полагаются на удобные продукты, чтобы сделать жизнь немного проще. Несмотря на это, в семьи могут быть внесены простые изменения, которые дети будут замечать ежедневно, не создавая больших неудобств и даже не экономя деньги. Каждый из них также добавил «бонусы», которые не имеют ничего общего с устойчивостью.

Вот три простых вещи, которые семьи могут сделать, чтобы жить более устойчиво:

Переключиться на салфетки

Семьи проходят через огромное количество бумажных салфеток. И несмотря на все потери и расходы, они даже не очень хорошо работают. (Помните рекламный ролик с маленьким мальчиком, который ест барбекю и просматривает буквально десятки из них?) Переключение на тканевые салфетки - это простая операция. Их можно найти по дешевке в благотворительных магазинах и покопаться в распродажах. Я собираю их всякий раз, когда вижу их недорого, а когда они слишком грязные, их можно использовать для уборки тряпок. Если вы не можете найти их по разумной цене, мочалки для бестарной / качественной упаковки станут отличным началом, пока вы не наткнетесь на скатерть для салфеток.

Детям на самом деле намного легче использовать их, так как они крупнее и крепче и лучше справляются с работой, вытирая липкие лица и руки. Их можно смочить водой для более жестких работ. Поместите небольшую мусорную корзину в углу кухни в качестве «белья для белья» и добавьте их в обычное вращение белья. Если салфетки сильно пачкаются, сначала промойте их в раковине и повесьте, чтобы они высохли на переднем крае раковины, прежде чем добавлять их в мусорное ведро.

Упакуйте устойчивый обед

Отказ от пакетов на молнии и бумажных пакетов - это отличный способ уменьшить количество отходов и научить детей устойчивости и ответственности. Дети могут выбрать или украсить многоразовую коробку для завтрака в цвет или тему, которая им нравится. Найдите альтернативу бутылке для воды многократного использования (мне нравится Kleen Kanteen со спортивным носиком.) Убедитесь, что многоразовые контейнеры для ланча уже могут быть в ваших шкафах, или подберите недорогие варианты «возьми и брось» (с намерением не бросая, конечно, но если кто-то заблудился, это не главное финансовое испытание). Для бутербродов отличный продукт под названием Wrap 'n' Mat предлагает удобное решение. Недорогие холодильные блоки можно найти в большинстве аптек или универмагов. (Мои рекомендации по экологически чистым продуктам для обеда см. По ссылке в конце этой статьи.)

Устойчивый обед дает детям чувство гордости за то, что помогает ежедневно сокращать отходы. Это снижает затраты, позволяя родителям покупать большее количество продуктов питания вместо индивидуально упакованных размеров (например, банку с яблочным соусом вместо шести пачек отдельных порций). Это сокращает закупки и растрату мешков на молнии, бумажных мешков и упаковки продукта. Использование более холодного блока увеличивает разнообразие и безопасность продуктов, которые можно упаковывать, сохраняя продукты в прохладном состоянии. А с размерами порций для угощений и закусок можно легче управлять, чем полагаться на индивидуальные варианты заранее заданного размера (например, небольшой контейнер с завитками для сыра, а не «большой захват»). Я считаю, что мои дети едят свой более сбалансированный обед более надежно с меньшими порциями каждого блюда.

Уменьшить потребление мяса

Хотя люди, безусловно, всеядны, а вегетарианство не для всех, сокращение потребления мяса - отличный способ сэкономить деньги, добавить разнообразие в рацион питания детей и внести вклад в общие усилия по обеспечению устойчивости во всем мире. Некоторые говорят, что мы могли бы сделать больше для окружающей среды, сократив все потребление мяса на 10%, чем любая реформа автомобильной промышленности из-за огромного промышленного комплекса, занимающегося выращиванием, переработкой и транспортировкой мяса.

На обед попробуйте арахисовое масло и желе (или мед), сыр и авокадо (добавьте немного хумуса в хлеб для дополнительного удовольствия), пасту, яичницу-болтунью (да, дети будут любить этот сюрприз на обед!), Яйца вкрутую, и более. На ужин поэкспериментируйте с кус-кусом или квиноа, которые легко приготовить и на удивление богаты белком, добавив в них несколько сухофруктов и овощей. Подумайте о том, чтобы заменить тофу в блюдах, таких как жареная картошка и салат тако (купите тофу повышенной твердости и раскрошите его… вы никогда не почувствуете разницу!). Сыр энчиладас или кесадильи (добавьте немного шпината и бобов для дополнительного питания) обычно являются хитом.

Когда мы решили сократить потребление мяса, мы добавили много веселья и разнообразия в наши диеты, которые наши дети оценили больше, чем мы думали. Нет, они не фанат всего, что мы делаем, но то же самое было с нашими мясными блюдами!

Каждый из этих простых шагов выше сэкономит деньги и сделает изменения видимыми для детей, не добавляя слишком много дополнительной работы к жизни занятого родителя. Хотя поначалу это может показаться корректировкой, но, выполнив все эти действия, я не могу представить, что когда-нибудь вернусь назад. Подумайте об одном простом изменении в направлении устойчивой жизни каждый месяц или квартал. Как только вы привыкли к этому, легко перейти к другому.Через некоторое время образ жизни изменится, и финансовые сбережения действительно могут начать накапливаться.

Вот мои рекомендации для отличных экологически чистых обедов:
Основы устойчивого обеда

Вот отличный ресурс для идей обеда без мяса (независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем на все времена или нет!)

Видео инструкция: "Мальцева": Гостиная-библиотека в английском стиле, а также - модная переделка для мамы (10.12.2019) (May 2024).