Горячий рецепт кексов из юго-западной кукурузы
Горячий рецепт кексов из юго-западной кукурузы

Горячие домашние кексы из духовки - редкое удовольствие для самых занятых поваров. В то время как большинство кексов считаются продуктами для завтрака, эти юго-западные кукурузные кексы несладкие и идеально подходят для супов и салатов на обед или ужин. Их можно собрать за 5 минут; миксер не требуется, поэтому очистка также минимальна.
””
Большинство из шести ингредиентов для этих влажных и вкусных кексов можно найти на полке кладовой. Начните с смеси кукурузных кексов; убедитесь, что используемая вами смесь не сладкая. (Прочтите список ингредиентов; в смеси несладких кукурузных маффинов перечислен сахар непосредственно перед солью; в смеси сладких кукурузных маффинов указан сахар перед шортенингом.) Консервированный суп делает эти кексы очень влажными и добавляет слегка пряный юго-западный вкус с пятнами красного и зеленый для цвета. Консервированная кукуруза и зеленый перец чили добавляют вкус и текстуру.

Эти кексы отлично подаются с супом тако Тери или салатом из юго-западной курицы. Они также идеально подходят с мексиканским супом из курицы и кукурузы.

Юго-западные кукурузные маффины


18 кексов

2 6 унций пакеты кукурузные кексы микс, (не сладкие, такие как Shawnee Mills)
1 15 унций можно целое зерно кукурузы, слить
1 4 унции можно нарезать кубиками зеленый перец чили
1 10 3/4 унции консервируют суп пеппер джек Кэмпбелл в юго-западном стиле
1 стакан молока
1 яйцо

  1. Разогреть духовку до 400 °.

  2. Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте, пока не смешаете.

  3. Спрей 18 чашек сдобы с антипригарным спреем.

  4. Выкопайте приблизительно 1/3 чашки жидкого теста в каждую чашку сдобы.

  5. Выпекать 20-22 минуты или пока не подрумянится.

  6. Дайте остыть 2 минуты; ослабьте кексы от кастрюли, управляя ножом вокруг каждого кекса.

  7. Подавать сразу же с большим количеством настоящего масла.


  8. Количество на порцию
    Калории 130 калорий из жира 39
    Процент от общего количества калорий От: Жир 30% Белок 8% Карбонат. 62%

    Количество питательных веществ на порцию
    Всего жиров 4 г
    Насыщенный жир 2 г
    Холестерин 14 мг
    Натрий 262 мг
    Всего углеводов 20 г
    Клетчатка 0 г
    Сахар 4 г
    Белок 3 г

    Витамин А 2% Витамин С 4% Кальций 0% Железо 1%



    Видео инструкция: Благотворительная ярмарка детских поделок и выпечки (April 2024).