Выдающиеся Сорта Спаржи

• May 5, 2024

Ряд сортов спаржи доступны для домашних садовников. При выборе сорта необходимо учитывать климат и устойчивость к болезням. Некоторые сорта особенно хороши в отдельных регионах, в то время как другие являются достаточно адаптируемыми для выращивания в большинстве областей. В целом, большинство спаржи часто не может развиваться вдоль побережья Мексиканского залива.
Следующие сорта оказались выдающимися.

Аспарабест Спаржа

Аспарабест - спаржа холодостойкая. В основном мужские, растения дают в два-три раза больше, чем большинство гибридов Джерси.

Это производит нежные копья с восхитительным, сладким ароматом.


Мэри Вашингтон Спаржа

Безусловно самый популярный сорт из всех, это очень хорошо известно. Это выращено домашними садовниками так же как коммерческими операциями.

Спаржа Мэри Вашингтон широко выращивается на западном побережье, а также очень популярна на юге. Жаростойкие, энергичные растения устойчивы к ржавчине. Этот очень надежный сорт дает равномерно высокий урожай.

Большие, толстые, тяжелые, длинные, очень прямые, зеленые копья имеют узкие бутоны с фиолетовым оттенком. Они нежные с прекрасным сладким вкусом. Мэри Вашингтон спаржа идеально подходит для приготовления на гриле.


Тысячелетняя спаржа

В основном мужской, этот сорт дает очень высокий урожай. Холодостойкие растения устойчивы к ржавчине.

Тысячелетняя спаржа подходит для тяжелых почв. Копья очень высокого качества нежны с великолепным вкусом.


Тихоокеанская фиолетовая спаржа

Этот высокоурожайный сорт известен благодаря очень насыщенному пурпурному цвету. В основном самец, выращен в Канаде. Pacific Purple подходит для тяжелых почв.

Это популярно среди домашних садовников. Он производит высококачественные, очень нежные, мягкие, сладкие копья с превосходным вкусом.


Фиолетовая страсть спаржи

Это современный сорт, выведенный из семейной реликвии, который датируется несколькими столетиями и был найден в деревне в южных Альпах. Очень энергичные растения устойчивы к ржавчине и увяданию фузариозом.

Спаржа Purple Passion наиболее известна своим характерным темно-бордовым цветом на внешней стороне копий. Это становится зеленым, как только это приготовлено. Внутренность копий белая.

Очень большие толстые копья содержат меньше лигнина, что объясняет их нежность. Целое копье съедобно и менее вязкое, чем большинство. Мягкий ореховый вкус является отличительным. Он на 20% слаще, чем большинство зеленых видов спаржи.


Сладкая фиолетовая спаржа

Этот сорт произошел из тех же источников, что и Purple Passion, и был выведен Стэном Каттером. Красивый темно-бордовый цвет исчезает, когда копья приготовлены. Сладкая фиолетовая спаржа выглядит и имеет прекрасный вкус, когда подается в салатах и ​​в сыром виде.

Копья, как было известно, испытали полегание. Сладкая пурпурная спаржа - это высокоурожайная разновидность, которая производит очень большие, толстые копья, которые нежны прямо к основанию, поэтому все это съедобно. Это также свободно от строгости.

Сладкая пурпурная спаржа обычно немного более однородна по сравнению с пурпурной страстью. Этот сорт известен тем, что на вкус он слаще, так как содержит на 20% больше сахара, чем большинство спаржи. Обладает прекрасным ореховым, мягким вкусом.

Видео инструкция: Парад земляничных «тяжеловесов» – Цунаки, Камрад победитель, Братина Болгарская (May 2024).