Новогодние чайные традиции
Новогодние чайные традиции

Во многих странах мира есть какое-то празднование, чтобы приветствовать в Новом году. Несколько
страны громко звенят в новом году, а третьи тихо и мирно вступают в него.
Хотя часто их празднования могут не приближаться к нашим календарным датам.

Вот несколько примеров праздничных традиций со всего мира:
В Японии есть то, что называется счастливым чаем. Это событие берет свое начало в Киото и называется
«Oubukucha». Традиция гласит, что чай подается в храме. Каждому гостю также подают маринованные
Уме (маринованные или сушеные сливы или другие фрукты, такие как абрикосы, иногда называемые
«Соленые сливы») и приготовленные водоросли внутри их чайных чашек! Говорят, что когда гость пьет из
«Оубукуча» на новый год, у этого гостя будет крепкое здоровье на протяжении всего нового года.

Кроме того, еще один праздник под названием «Фукуча» - это также чай с очень тесными связями с «Оубукуча»,
некоторые считают, что они одинаковы, за исключением того, что вода, используемая для чая, является свежей
из колодца и пьяного в новый год будет распространяться добро по всей Японии.

Еще один тип празднования чая происходит в нашем ноябре, он называется Robiraki.
Чадо (приготовление чая) является частью первого чайного прилива зимнего сезона. Считается
Новый год практикующего. Семьи и друзья соберутся и будут отмечать смену
сезоны и образец урожая чая Матча. Чай Робираки густой называется Коича. Это
чай, который только немного воды будет смешан с порошком Matcha. Сладкий лист
чай используется для приготовления коича. Этот праздник напоминает мне о Благодарении. Они благодарны
для смены сезонов для их урожая.

Теперь в Китай, традиционный китайский праздник обычно проходит 18 февраля на нашем
календарь. В отличие от тихого спокойствия японского храма, во всем своем Китае ярко-красный
украшения и открытый дом, в котором подают традиционные блюда, а также традиционные чаи.

Это называется «весенний праздник», семьи собираются 1-го дня 1-го лунного календаря.

Считается, что «весенний праздник» восходит к династии Шан. Это национальный
праздник и все дела закрыты на срок семь дней! В течение этого времени отображаются красные
вещи повсюду, в баннерах, на конвертах, салфетках и т. д. Красный цвет означает хорошее
желаю удачи, гармонии, процветания и мира. Потребляйте хорошо приготовленные продукты и напитки
много зеленого чая. Китайцы считают, что лучший чай нельзя пить в праздничные дни
потому что они чувствуют, что еда мешает фактическому вкусу чая. Они выберут простое
зеленые чаи и улун. Китайцы также будут использовать много фейерверков в дни
фестиваль, потому что они считают, что шум отпугивает злых духов и несчастья.

Подойдя ближе к Соединенным Штатам, давайте сделаем остановку в Соединенном Королевстве / Англии,
мы? Это все еще где чай является повседневной частью жизни там. Так естественно, когда речь идет о чае
конечно же, это новогодний праздник послеобеденного чая. Большинство «шикарных» отелей и чай
в номерах будет «модное» меню с роскошными блюдами из фуа-гра утки или жареных гребешков
например. и чай и необычные десерты Yule Logs. Послеобеденные чаи по-прежнему будут содержать палец
бутерброды, пирожные, лепешки и сливки, джемы, рождественское печенье и мясные пироги. Некоторые будут
Неограниченное количество чая, шоколадные бисквиты и взбитые сливки. Большой полдник будет
особенность индейки, фарша, чипсов из черного хлеба и таких вещей, как копченый лосось и омлет
яйца на тосте.

Старое суеверие в некоторых частях Соединенного Королевства и Шотландии называется «Первый порыв!» Первый человек
войти в дом в новогодний день принесет всю удачу в наступающем новом году! Вот
темноволосые люди считаются самыми счастливыми!

Соединенные Штаты, конечно же, открывают Новый год с развлечениями, танцами, фейерверками и
полуночный поцелуй! Поцелуй смирил начала, простой поцелуй, чтобы смыть злых духов,
это одиночество будет изгнано, и начнутся новые начинания. Использование бумажных рогов и
прорывы также имели такие же значения. Некоторые южные обычаи Соединенных Штатов продолжаются до
В этот день готовят рецепт под названием «Хоппин Джон». Они пекут черные глаза бобы в
этот рецепт для обозначения удачи и процветания!

Какими бы ни были ваши традиции, если вы решите это 1 января стремиться к более здоровой жизни,
стиль, пожалуйста, включите чай в эту рутину. Чай укрепляет вашу иммунную систему, дает вам энергию,
повышает метаболизм!

Долой старое и новое: петь Auld Lang Syne!

Вот вам, а вот чаю - замечательный новый год для достижения целей, которые вы хотите достичь!

Видео инструкция: ЯПОНСКИЕ БЫТОВЫЕ ТРАДИЦИИ: ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ И КИМОНО. (May 2024).