Рецепт быстрого приготовления южного крестьянского стейка

• May 8, 2024

Иногда приятно иметь хорошее блюдо с мясом и картошкой для холодных зимних ночей. К сожалению, у большинства из нас нет времени готовить в эти холодные зимние ночи. Мгновенные Горшки® были вокруг некоторое время, и они - один из лучших спасателей времени там. То, что обычно является обедом, который занимает несколько часов в мультиварке или духовке, может быть завершено менее чем за час в Instant Pot, и это Стейк из южной страны (не путать с куриным жареным стейком, который совсем другой) не является исключением. Его можно идеально приготовить менее чем за 30 минут. Я люблю подавать его с картофельным пюре и овощами, и поскольку Instant Pot Smashed Red Potato занимает всего 12 минут в Instant Pot и не требует очистки, они являются идеальным сопровождением.


4 порции

1 фунт говяжьих кубиков
6 столовых ложек муки
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/2 чайной ложки соли

2 столовые ложки растительного масла

1 средняя луковица, нарезанная

2 стакана воды
1 луковый суп-конверт

Соль и свежемолотый перец по вкусу

1. Нарежьте мясо на порции по размеру.
2. Смешайте муку, соль и перец; драгировать мясо в мучной смеси.
3. Нагрейте 2 столовые ложки масла в кастрюле на соте.
4. Обжарьте мясо с обеих сторон.
5. Посыпьте мясо луком и залейте водой; посыпьте луковым супом все.
6. Накройте кастрюлю, установите клапан на уплотнение и установите на 20 минут вручную.
7. Когда цикл закончится, сбросьте давление.
8. Смешайте оставшуюся приправленную муку с 1/2 стакана холодной воды и перемешайте до однородного состояния (я использую мой пулевой блендер, чтобы удалить все комки муки).
9. Добавьте соус и готовьте на соте до загустения.
10. Попробуйте приправу и добавьте соль и перец при необходимости. Подавать с картофельным пюре.

Количество на порцию
Калории 479 калорий из жира 306
Процент от общего количества калорий От: Жир 64% Белок 21% Карбонат. 16%

Количество питательных веществ на порцию
Всего жиров 34 г
Насыщенный жир 12 г
Холестерин 88 мг
Натрий 1220 мг
Всего углеводов 19 г
Клетчатка 1 г
Сахара 0 г
Белок 25 г

Витамин А 0% Витамин С 6% Кальций 0% Железо 17%

Видео инструкция: Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ! (May 2024).