Бузина для здоровья и хорошего самочувствия
Здоровье и хорошее самочувствие стали мантрой национальных красот, а бузина - это цветок, который используется для достижения этой цели. Бузина появляется в моем пространстве уже довольно давно. Обычно, когда это продолжает происходить, пора остановиться и посмотреть, что представляет собой сообщение. Я помню бузину, когда я был ребенком, моя Нана делала вино из бузины. Мы также жевали их как высушенные ягоды. Будь то лечение простуды, облегчение боли в суставах или проблемы с кожей, бузина была одним из растений, которые пришли на помощь. Моя Нана использовала все части растения ... листья, кору, ягоды и цветы. Знаете ли вы, что бузина богата витамином С? Он обладает антиоксидантными свойствами и укрепляет иммунную систему.

Вырастить свою бузину?

Вы когда-нибудь задумывались о выращивании своего собственного куста? Мало того, что куст бузины дает вам сладкие ягоды, он также излучает прекрасный аромат из своих белых цветов. Они прибывают с конца мая до конца июня и продлятся до начала октября, в зависимости от вашего местоположения. Это легко расти. Вы можете разместить его под полным солнечным светом или в полутени. В течение первых двух лет вам не нужно заниматься обрезкой. Однако в конце зимы или в начале весны третьего года рекомендуется удалять сломанные или мертвые трости. Их редко беспокоят болезни растений, и птицы любят свои темные ягоды так же сильно, как и вы. Желательно использовать сетку для птиц, чтобы увеличить урожай, когда они начинают меняться.

Бузина на кухне

От супов до сиропов и ликеров, бузина хорошо известна в кулинарных целях кухни. Вот рецепт Сироп бузины. Он часто используется в зимний период для предотвращения простуды и гриппа.

Цветы бузины (достаточно, чтобы свободно заполнить банку объемом 1/2 галлона) промыть и почистить
2 лимона, вымытые и нарезанные
4 1/2 стакана воды
5 1/2 стакана сахара
1 пакет (50 грамм) лимонной кислоты

Как сделать:

1. Наполните цветы и ломтики лимона в большом стеклянном контейнере с крышкой, достаточной для заполнения контейнера.

2. Доведите воду до кипения в 2-литровой кастрюле, затем добавьте сахар и варите несколько минут. Снимите с огня и дайте ему остыть. Затем добавьте лимонную кислоту.

3. Вылейте сироп на цветы и дольки лимона. Закройте банку и дайте ей сидеть в солнечном месте в течение 2-3 дней.

4. Удалите цветы и ломтики лимона, выдавливая ароматизированный сироп. Бутылка сиропа в чистой стеклянной банке с плотной крышкой. Это оно! Храните сироп в холодильнике. Вам должно хватить примерно на 3 пинты.

Я постоянно удивляюсь красоте и чудесам Матери Природы. Нам дают так много использования от одного растения листья, цветы, кора и ягоды.

Вот и все на этой неделе. Как всегда ...


Посвященный вашей красоте,


Сайт Джульетты

Nyraju Уход за кожей


Видео инструкция: Cироп из ягод бузины c с корицей (May 2024).