Пасхальный рис хрустящий рецепт угощения

• May 16, 2024

Навигация на Пасху с едой и / или аллергией на окружающую среду может быть затруднена, если вы не готовы. Праздник - это потенциальная мина проблем, начиная от пасхальных корзин, наполненных аллергенами, и заканчивая сезонными аллергиями. Вот несколько полезных стратегий, которые помогут вам пережить праздник, а также рецепт «безопасного» угощения.

Совет № 1: Измените свое представление о совершенной пасхальной картине

Начните с подхода к празднику с открытым разумом и готовностью к переменам. Найдите новые традиции, чтобы заменить те, которые больше не соответствуют вашим потребностям. Пациенты с пищевой аллергией могут провести приятный отпуск без еды шоколадных конфет и украшения яиц. Например, рассмотрите возможность украшения деревянных или керамических яиц вместо куриных, если у вас есть ребенок с аллергией на яйца.

Совет № 2: будьте готовы

Существует большая вероятность того, что Пасха совпадет с наступлением сезона аллергии в вашем районе. Многие пасхальные мероприятия проходят на свежем воздухе, где может возникнуть аллергия. Предотвратите приступ аллергии, принимая лекарства примерно на две недели вперед или, по крайней мере, имея лекарства под рукой.

Не ждите до последней минуты, чтобы найти или приготовить аллергические лакомства, или запланируйте праздничное меню, если у вас или членов вашей семьи есть пищевая аллергия. Сообщите членам вашей семьи или друзьям, которые проводят собрания, о вашей аллергии, чтобы они невольно саботировали ваши усилия по обеспечению «безопасности».

Традиционные пасхальные продукты и лакомства могут быть изменены, чтобы устранить аллергены с небольшим планированием. Попробуйте заполнить пасхальную корзину хрустящими угощениями, безопасными для аллергиков. Следуйте рецепту и инструкциям ниже.

Рецепт пасхальных рисовых хрустящих угощений

Ингредиенты:
• 5 чашек рисовой хрустящей крупы без глютена (например, рисовые чипсы Барбары)
• Одна упаковка (10 унций) больших зефир без глютена
Примечание: крафт-зефир не содержит глютен, но не содержит кукурузу. Крафт-крем из зефира содержит яйца и кукурузу. Ricemellow, доступный на сайте allergygrocer.com, не содержит яиц и молочных продуктов.
• ½ стакана безаллергенного маргарина (например, Spectrum Naturals Spread)
• Дополнительно: шоколадные чипсы (например, шоколадные чипсы Enjoy Life не содержат аллергенов)

Направления:
• Растопить маргарин в 3-квартовой запеканке в микроволновке.
• Добавить зефир и растопить.
• Извлеките из микроволновой печи и перемешивайте, пока маргарин и зефир не будут хорошо смешаны.
• Добавьте хлопья и размешивайте, пока они не будут хорошо покрыты.
• Нажмите смесь в слегка смазанную 8X12-дюймовую плоскость. Нарезать на квадраты при охлаждении.

Варианты:
• Рисовые батончики в шоколаде: растопить в микроволновке 12 унций шоколадной стружки. Распределить по зерновой смеси.
• Хрустящие рисовые батончики с шоколадной крошкой: после того, как смесь злаков будет размешана в смесь зефира, быстро размешайте в одной упаковке шоколадных чипсов по шесть унций.
• Рисовые хрустящие угощения в форме яйца: руками, намазанными маргарином, сформуйте шарики теплой зерновой смеси в яйцевидную форму.
• Шоколадные рисовые хрустящие батончики: добавьте и растопите 12-унционный пакет шоколадных чипсов со смесью зефир / маргарин. Добавьте в кашу хлопья для риса и хрустящие угощения.
• Никакие хрустящие угощения из зефира или риса с маргарином: вместо маргарина и зефира используйте 2 ½ т. Сафлора или другого масла, ½ стакана коричневого рисового сиропа и 4 т. Кленового сиропа. Готовьте смесь, пока она не станет темно-золотистого цвета. Вылейте смесь сиропа в большую смазанную маслом миску. Смешайте зерновую смесь, пока она не будет хорошо покрыта сиропом.

Видео инструкция: Топим жевательных мишек и нагреваем. Так готовится роскошный десерт! (May 2024).