Лосось со старым рецептом сэндвича с майонезом

• May 16, 2024

Филе дикого лосося очень вкусное в бутербродах. Их легко приготовить всего за несколько минут, приготовив на гриле в тяжелой сковороде, они добавляют твердое питание в вкусный бутерброд. Порция в четыре унции содержит всего 100 калорий и 20 граммов белка. Он также содержит омега-3 жирных кислот. Эти жирные кислоты необходимы для правильного обмена веществ.

Лосось со старым рецептом сэндвича с майонезом

Ингредиенты:

Оливковое масло первого отжима (я использовал бренд Kirkland.)
4 унции филе лосося для каждого человека (я приготовил два.)
1/3 стакана майонеза
1 чайная ложка приправы Old Bay
Powder чайной ложки порошка лука
1 чайная ложка горчичного камня Инглехоффера
4 капли бальзамического уксуса
1 столовая ложка органического сиропа из голубой агавы
1 болилло или другие нежные белые булочки.

Метод:

В тяжелую кастрюлю, как железную сковороду, с крышкой, добавьте достаточно оливкового масла, чтобы покрыть дно кастрюли. Разогрейте сковороду до тех пор, пока не закроется капля воды Затем добавьте лосося изогнутой стороной вниз. Убавьте огонь до среднего-низкого. Накройте сковороду крышкой и готовьте 4 минуты. Через 4 минуты откройте кастрюлю и с помощью шпателя поверните лосося на ровную сторону. Приготовьте лосося, не накрытого, еще 4 минуты, или пока рыба не начнет легко шелушиться.

Пока рыба готовится, залейте майонез в небольшую миску. Распылите мерную чашку с антипригарным разбрызгивателем, чтобы майонез легче выпал из чашки. Добавьте приправу Old Bay, луковый порошок, горчицу, уксус и сироп. Размешайте ингредиенты вместе. Этого Олд Бэй Майо достаточно для двух щедрых бутербродов. Оставьте лосося на сковороде на 5 минут.

Разбейте болилло и добавьте Старый бухту Майо по сторонам разреза. Я использовал одно большое болилло для двух бутербродов. Поместите теплого лосося в болилло.


Лосось с сэндвичами Old Bay Mayo хорошо сочетается с жареной смешанной зеленью, салатом из маринованных овощей или салатом из зеленой фасоли. Эти продукты очень вкусные, но они даже более того! Лосось и овощи делают питательный ланч или ужин.

У вас есть любимый способ употребления лосося в бутерброды? Расскажите нам все об этом на форуме сэндвичей CoffeBreakBlog. Пока вы там, загляните в «Игру с именами сэндвичей», чтобы найти несколько идей для сэндвичей. Вы всегда можете поиграть в игру или опубликовать свои идеи!

Когда я упоминаю продукты по названию бренда, это те, которые я использую. Я не получил бесплатные продукты от производителей, и мне не платили за упоминание продуктов по названию.

NEWSLETTER: Я приглашаю вас подписаться на нашу бесплатную еженедельную рассылку. Это дает вам все обновления для сайта CoffeBreakBlog Sandwiches. Заполните поле ниже статьи со своим адресом электронной почты - который никогда не передается за пределы этого сайта. Мы никогда не продаем и не обмениваем вашу личную информацию.

Видео инструкция: Золотая закуска. Блюда на Новый Год. Рыбный салат в шариках. (May 2024).