Книжное обозрение знаменитых блюд со всего мира

• April 29, 2024

	Заглавие:	Знаменитые блюда со всего мира / Platos famosos de todo el mundo: Здоровые, вкусные и доступные / продаваемые, sabrosos y económicos (английский и испанский издания)
	Автор:	Стефани Мэйз
	Опубликовано:	13 мая 2019, Moonstone Press
	Количество страниц:	85
	Цена обложки:	14,99 $ в мягкой обложке

---

Вы когда-нибудь задумывались, что такое национальное блюдо любимой страны? Может быть, нет, но Стефани Мэйз выпустила отличную кулинарную книгу, Знаменитые блюда со всего мира: здоровые, вкусные и доступные, и она включает в себя эту информацию, а также уникальные и восхитительные рецепты почти везде.

Рецепты хорошо написаны и представлены на английском и испанском языках. Они просты для понимания и требуют в основном легко найти ингредиенты (автор даже рассказывает, где взять определенные ингредиенты, что очень полезно). Приятно, что есть красивая фотография каждого рецепта, но трудно решить, что делать, так как почти каждый рецепт аппетитный, и он понравится практически всем.

Некоторые из любимых рецептов включают превосходную версию мексиканского Huevos Rancheros, а также восхитительную версию немецкого Sauerbraten с картофельными клецками. Арахисовый соус на индонезийском сатай с арахисовым соусом - один из лучших, а также хорош по сравнению с рисом. Кулинарная книга включает бразильскую фейжоаду с куриной колбасой, которая является национальным блюдом Бразилии - ее приготовление заняло много времени, но оно того стоило. Есть азиатские блюда, европейские блюда и блюда ближневосточной кухни. Есть любимые блюда, о которых все слышали, и уникальные блюда, которые могут быть новыми (например, узбекский плов с курицей - чесночный рисовый плов, который обладает невероятным вкусом).

Недостатком этой кулинарной книги является то, что в ней всего 30 рецептов; очень небольшое количество для полноценной поваренной книги. Тем не менее, стоит добавить в любую коллекцию, так как рецепты для блюд, которые на самом деле захочет приготовить большинство поваров. Любой, кто не планирует путешествовать по миру, почувствует, что путешествует после того, как попробует некоторые из вкусных блюд. Эта поваренная книга очень веселая.

Особая благодарность NetGalley за предоставленную обзорную копию этой книги.

Видео инструкция: Сингапур в 4К: лучший аэропорт мира, сады у залива, остров развлечений и сакральный фрукт (April 2024).