Рецепт курицы в чесночном соусе

  1. Главная
  2. еда и вино
Рецепт курицы в чесночном соусе
Курица в чесночном соусе - фаворит китайской кухни. Приведенный ниже рецепт объединяет свежие овощи и курицу в чесночном соусе. Попробуйте этот рецепт и дайте мне знать, что вы думаете в Форум китайской кухни. Наслаждайтесь!

Чтобы посмотреть видео с этими инструкциями, нажмите здесь.

3 куриные грудки без кожи без костей (около 1,5 кг)
½ чайной ложки чесночной соли
3 морковки
1 большая корона брокколи
4 зубчика свежего чеснока
½ среднего желтого лука
2 ч.л. кукурузного крахмала
2 столовые ложки арахисового масла

Соус Ингредиенты:
½ стакана куриного бульона
2 столовые ложки соевого соуса
4 ст. Ложки устричного соуса

  1. Удалите весь жир с курицы. Затем нарежьте его на кусочки шириной от ½ дюйма до дюйма. Обсыпайте кусочки курицы чесночной солью, тщательно перемешивая рукой. Затем отложите их в сторону.

  2. Очистите морковь, отрежьте концы и выбросьте их. Затем нарежьте каждую морковь по диагонали на кусочки толщиной около inch дюйма. Поместите ломтики в микроволновую печь и отложите их в сторону.

  3. Промойте брокколи под холодной проточной водой. Затем отрежьте цветочки и либо откажитесь от стебля, либо сохраните его для будущего рецепта. Разбейте любые большие соцветия на более мелкие кусочки, а затем поместите их в миску с морковью.

  4. Покройте брокколи и морковь горячей водой, а затем разогрейте в микроволновой печи в течение 2 минут. Это сравнимо с их варкой. Как только они сделаны, слейте их в дуршлаг и отложите их в сторону.

  5. Очистить чеснок, измельчить его на мелкие кусочки и отложить в сторону.

  6. Порежьте лук на тонкие полоски длиной от ½ дюйма до дюйма и отложите их в сторону.

  7. В большой чашке смешайте все ингредиенты для соуса и отложите в сторону.

  8. В маленькой чашке смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством воды, чтобы растворить, а затем отложите его.

  9. Разогрейте антипригарный вок на высокой температуре. После того, как горячий, добавьте только 1 столовую ложку арахисового масла и дайте ему нагреться.

  10. Когда масло острое, добавьте курицу и обжаривайте, пока она не подрумянится, примерно от 6 до 8 минут.

  11. Как только куриные коричневые, удалите это из вок, поместите это в пластину и отложите это.

  12. Протрите вок и добавьте оставшуюся столовую ложку арахисового масла и дайте ему нагреться.

  13. Как только масло нагреется, добавьте чеснок и лук и обжаривайте их в течение 1–1 ½ минут или до тех пор, пока они не станут слегка коричневыми и ароматными.

  14. Затем добавьте овощи и жарьте еще одну минуту.

  15. Верните курицу в вок и добавьте соус. Пусть соус закипит.

  16. Как только оно дойдет до кипения, добавить смесь кукурузного крахмала и размешать до густоты. Движение, чтобы покрыть курицу и овощи с соусом и затем снять это с высокой температуры.

  17. Прекрасно подается с белым пропаренным рисом. Делает 3 щедрых порции.


    18. Видео инструкция: Рецепт Шкмерули/Чкмерули. Курица в молочно-чесночном соусе. Грузинская кухня. (May 2024).


    Рецепт курицы в чесночном соусе, китайская еда, курица, чесночный соус, курица в чесночном соусе, чесночная курица, рис, рецепт с чесночной курицей, китайская чесночная курица, китайская курица, рецепт китайской курицы, жаркое, китайский жареный, жареный цыпленок
Предыдущая статья
Следующая статья
Похожие статьи
Текстовые сообщения в толпе
еда и вино
Текстовые сообщения в толпе

Просматривая газету, я взглянул на комикс, где девушка посещает вечеринку в саду на открытом воздухе. Там полно людей. Они похожи на сардины, зажатые между бар-б-ку, деревьями и птичьей баней....

Рецепт греческого кофе со льдом
еда и вино
Рецепт греческого кофе со льдом

Традиционный греческий кофе со льдом (также известный как фраппе) очень популярен среди любителей кофе по всему миру. Этот вкусный напиток прекрасен, когда подается вместе с едой или просто как...

Об авторе
Chow Yuan
Chow Yuan

Юное дарование журналистики. Шеф повар. Человек ответственный и приземлённый.

signature
Популярные посты
Популярные категории