Чайот в контейнерах
В контейнерах? Какая? Чайот съедобный? Я не уверен! Имейте в виду - почему бы и нет, если мы составим план? Небольшая настройка может иметь большое значение, и если мы сможем выращивать в горшках другие ползучие растения, похожие на виноградные лозы, такие как гранадилла или виноград ... то почему бы не стать немного другим и попробовать Chayote?

Здесь, в Южной Африке, есть африкаанс, говорящий «n boer maak 'n plan», что буквально переводится как «фермер составляет план», и это высказывание чаще используется, когда есть испытание или скорбь, или что-то другое или трудное для решения с любым видом действия. Что ж, почему бы просто не сказать «контейнерный садовник составляет план!» И какой план нам нужно сделать?

Хорошо, конечно, пространство, и нам понадобится решетка или хорошая крепкая опора, большие керамические контейнеры и, конечно же, обычная четверка: правильное солнце, полив, почва и уход. Добавьте черту авантюрного духа, и вот она у вас.

Так. Что такое Chayote (sechium edule)? Chayote, (скажем, ch, как в Китае, yo as is и tay, как в таблице ... Chi-yo-tay) - это съедобный фрукт, такой как тыква, он принадлежит к семейству тыкв (наряду с дынями, огурцами и другими тыквами) и является также известный как сквош chayote или choko или chou chou или грушевый сквош или mirliton или кристофин. У этого также есть другие провинциальные названия, когда это касается отдельных стран в Южной Америке особенно. Мы просто назовем это Chayote ... так, давайте узнаем больше об этом необычном овоще. Необычно? В некоторых кругах да, в других конечно нет!

Этот тропический и субтропический фрукт не процветает в прохладном климате. Плод похож на большую широкоплечую грушу, похожую на бледно-зеленый авокадо, хотя большинство имеет цвет груши с морщинистой кожурой и белой мякотью. У некоторых вариантов есть колючки снаружи.

Помимо кулинарного использования растения, есть хорошо документированные медицинские применения, которые включают такие состояния, как гипертония, атеросклероз или сердечно-сосудистые проблемы. Обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами и может растворять камни в почках. Чай, приготовленный из листьев, может помочь при отеках и долгое время использовался для лечения всех заболеваний почек. Конечно, применяются стандартные предостережения - используйте эту информацию только с помощью вашего врача.

КАК ЧЕЙОТ РАСТИ?
«С энтузиазмом и энергично», сказал мой питомник, выступая заглавными буквами. Лозы листовые, есть усики, которые помогают ему цепляться. Поскольку вы выращиваете их в контейнерах, их нужно «хранить», иначе они возьмут на себя все, что угодно и где угодно.

Опыление не вызывает проблем, так как на одной и той же лозе есть мужские и женские цветы, хотя вы можете помочь им, используя кисть, чтобы делить пыльцу между цветами. Он также предположил, что если я собираюсь выращивать его в контейнерах, то у него должна быть торцевая стенка для пространства с прочными опорами. И вот еще кое-что я узнал. Это живородящее растение, что означает, что весь плод высаживается как семя, потому что семя должно прорасти внутри него.

ЧТО НУЖНО CHAYOTE?
S темп, сильная поддержка шпалеры (вне горшка будет разумно), 6-8 часов прямого солнечного света (или растут огни), достаточно продолжительный период выращивания (например, тыквы или помидоры), 2 - 3 фута в глубину / широкие контейнеры, регулярный полив (Чайоте очень нравится), хороший дренаж (используйте поддон для капель), теплая рыхлая компостная почва для горшков, и ежемесячно кормить его жидкими удобрениями, такими как черви, компост, чай или рыба, водоросли или водоросли (сразу после полива) ). Вашему чейоту также понадобится «всякий раз» подстригать и убирать, чтобы он оставался в своем выделенном пространстве, он действительно агрессивный производитель.

Поскольку ваши контейнеры будут очень тяжелыми, выбирайте свое место хорошо, так как они будут слишком громоздкими и трудными для перемещения.

Если вы соберете все эти вещи на место (и это будет легко сделать, если у вас будет правильный климат), вы сможете собрать много фруктов, повеселиться на кухне и поделиться со всеми без исключения.

РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЧАЙОТ
Вам понадобится только один фрукт для вашего контейнера, и в зависимости от вашего места или места, вы можете посадить два контейнера друг от друга, чтобы лозы чайот встретились посередине. У меня нет этого места, поэтому я собираюсь посадить его. Убедитесь, что ваша шпалера на месте и достаточно прочна, чтобы поддерживать лозы по мере их роста. Поместите фрукты в середину кастрюли, чтобы росток выглянул, затем полейте очень хорошо. После этого не поливайте снова, пока он не начнет давать листья, затем убедитесь, что почва всегда влажная, поливая очень хорошо, по крайней мере, один раз в неделю.

Чайот нуждается в теплом 6-месячном вегетационном периоде, поэтому имеет смысл сажать весной и собирать урожай осенью.После сбора урожая обрежьте лозы до 4 - 5 побегов и покройте корни натуральной мульчей, чтобы защитить их. В некоторых областях, где виноградная лоза отмирает зимой, они возвращаются снова, как только она прогревается (например, они преуспевают в Калифорнии).

… И ДЛЯ КУКА
Чайот весь съедобный, корень, кончики стеблей, семена, усики и листья, и его можно есть сырым или приготовленным; но, поскольку это новый завод для меня, мне пришлось исследовать, когда использовать то, что для достижения наилучших результатов. Выбирайте или собирайте фрукты, когда их около 2-3 ”, так как они больше теряют вкус.

Сказав это - это действительно кажется универсальным, так как есть много рецептов, использующих его в качестве пикантного ингредиента, а также с сахаром, медом и тому подобным. Приготовленный - это может быть жареным, вареным и нарезанным ломтиками, жареным, пюре, нарезанным кубиками для супов, маринованным и нарезанным сыром в салатах. Да, универсальность дается с этим растением, и чем больше я пишу об этом, тем скорее я хочу попробовать вырастить его на своей веранде. Это прекрасный источник витамина С и аминокислот.

Один рецепт, который я собираюсь попробовать, звучит очень вкусно и легко - слегка отварите целый фрукт, нарежьте на здоровые ломтики и покройте маслом и сыром пармезан, или лимоном и оливковым маслом или домашней томатной сальсой из свежих помидоров. Кстати, вы можете съесть семена - звучит вкусно и станет хорошим партнером к любому жареному мясному блюду, или же есть как вегетарианский вариант.

Это тоже здоровый диетический вариант - посмотрите здесь ... он содержит клетчатку; витамины С, В6 и К; меди; пантотеновая кислота; магний; калий и цинк. Я конечно думаю, что стоит попробовать!

Что вы хотите, чтобы ваш контейнерный сад делал?

................................................................................

Случайный посетитель ... и просто просмотр? Почему бы не подписаться на рассылку новостей Container Garden? Не имеет значения, какое место у вас есть, сколько у вас горшков или сколько времени вы должны провести в своем контейнере; важно то, что вы получите наши напоминания и полезные советы и идеи в одной интересной статье.



Видео инструкция: Чайот прорастает! (May 2024).